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第96章 咸鱼之假女配(5)【1 / 2】

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购买熟食的话,05元的一张肉票,可以买到比如说08元的熟肉(红肠、叉烧之属),这也是合理的,因为熟肉经过加工,售价里含有加工费,应该“折”成“净肉”收取肉票。

熟食店里的鸡头鸭脚不收票,可以买来下酒――如果经济许可的话。

当然,也可以托人到鲁省买来“便宜”的花生,炒炒下酒,但是香烟和老酒也都要票。

买鱼要鱼票,买蛋要蛋票,买豆制品要豆制品票………只有蔬菜和酱菜不要票。

鸡鸭鹅每年大节日(春节,国庆)供应一次,按照户口分“大户”和“小户”,供应的份量不同。

每到这等时候,小菜场里半夜三点钟开始排队,也有用菜篮子当作人参加站队的。

要买到这个可怜的禽类过节,大致得花6-8小时,脚也要冻僵。

家中人多的,还可以替换。

排队过程中,当然争吵难免,整个菜场人头潮涌,兴旺繁荣,谁能不过节?谁能不抓住这个一年一度难得的机会比较好地打打牙祭?

一般人都识相,非不得已,绝不到别人家里吃饭。

然而,自家人就不同。

从外地回家,家长疼惜自己地孩子,往往把肉票用到刀口上。

看到大家都不去碰那肉,家长作主,用筷子夹了肉往归来团聚的孩子碗里拣,同时也不忘记拣给家中的小小孩――小孩子不懂事的,瞪着眼睛看,不能让他们向隅(向隅的意思是,面对屋子的一个角落)啊。藲夿尛裞網

大人们自然都相让。而外地归来团聚的孩子呢,长者赐,不敢辞,嘴里含着肉也不知肉味,眼里噙着的泪水,禁不住滴落到喉咙里,倒是咸咸苦苦的。

这肉,是长亲(族中辈分高的长者)和家人嘴巴里省下来让自己吃的啊,吃着,就有点像吃着亲人的肉――不是他们身上的肉,而是能够让他们身上长肉的“营养”物质。

多年以后,长亲墓木已拱。

当年“推食”时的慈爱笑容,伴随着血缘中的遗传信息,在后人的心底和身上,就一样留到了永远。

饭店不需要肉票,只是,不会有太多的人有足够的钞票。

海市人上班路远,中午一般都吃食堂。

单位食堂不必交肉票(上面有计划供应,这一点条件会比外地好得多),但要交油票。

油票是每人每月半斤(也比不少地方多),到外地出差,要掉换全国粮票,也得按比例交油票。

在这食品贫乏的年代,肚子里缺少“油水”,每月半斤油是不够用的,只好处处留心节省着用。

比如煎带鱼,锅子里只放一点点油,慢火,不时把锅子挪移,让油可以“集中优势兵力,各个击破敌人”。

食堂里一顿饭大概015――020元。标准配置为:一块大排骨,01元,一盘素菜003元,一碗汤001元;米饭3两约005元。

客亦知乎“汤司令”否?

“汤司令”来源于流行的一部描写解放战争的电影,是国军将领。

他亮相时,卫兵立正高喊:“汤司令到!”给人印象深刻。

而现行的“汤司令”们,则是男大当婚的小伙子,为了省钱,食堂里每顿只吃一碗汤(001元)下饭。

下班以后,还得自己动手,奋力打制结婚用的家具,营养和体力,自然都大大透支。

说到营养,牛奶是凭医生证明订购,每天早上送来或者自取。

奶粉则凭婴儿出生证明。

看望病人,可以买听装“乐口福”,这是一种有点像阿华田的冲服饮品。

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