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根据《医林纂要》的记载，眼前此物有补养虚劳、益气的功效。
而《饮膳正要》的记载之中，此物主补益五脏，厚肠胃，填精髓，腹有积冷者宜食之。
总而言之，汉子馋这口也是有原因的。
只是黄廷晖不理解，这汉子平日里吃这么上头的食物。
不怕引火烧身了？
不过这些也不是黄廷晖考虑的，他以前见人做过狗肉。
黄廷晖很是喜欢狗，但别人吃狗肉他也管不着。
他自己是不吃的！
虽说狗肉不吃，但这饿狼都差点结果了自己跟小丫头。
黄廷晖自然是没有一点心理负担的。
只见黄廷晖先是烧了一锅儿冷水，他将处理过后的肉洗净，随后直接放入沸水锅内焯一下。
将肉再放入清水内浸泡一段时间，黄廷晖再捞出切片，放盆内加一些调料。
“这位大哥，你刚才不是说有酒吗？”
“在里面加点酒！”黄廷晖对那汉子说道。
“这玩意儿还要加酒？”
“好像有点门道儿！”
听到黄廷晖这么一说，汉子眸光一亮，瞬间便是来了精气神儿。
他立刻从墙角处寻来一坛子美酒，交给了黄廷晖。
黄廷晖也是不客气，他揭开了酒坛子上的那封纸儿。
醇美的酒液倒了出来，将肉块浸住，黄廷晖打算用这酒将肉块渍10 来分钟。
在渍肉块的时候，黄廷晖将萝卜洗净切片。
再芫荽洗干净切成末，令黄廷晖没有想到的是，这汉子家里竟然有辣椒。
在另一个时空之中，辣椒是在明朝中后期传入华夏的。
虽说时间上也吻合，但这汉子倒是走在时代的前沿。
“这东西还是我以前从一个海贼手中得到的！”
“那狗日的长得金发碧眼的，却是贼孙子！”
“不过他给我的这东西倒是不错，挺够味道的！”
“就是沿海的那几个县城，也是没几家种上了这东西。”汉子颇为得意的对黄廷晖说道。
“这东西可是很辣的，你见过吗？”
“可不要用多了！”汉子看着黄廷晖说道。
但黄廷晖的眼神却没有一点的变化，显得淡然极了。
这让汉子感到有些奇怪了。
莫非这读书人见过这东西？
汉子一时间也是摸不着头脑了。
“这东西叫做辣椒，又被称之为番椒、海椒、秦椒、原产于美洲。”
“最初的辣椒只分布在美洲大陆一带，后来一些说这番话的洋鬼子去了那里，便带出来了一些。”
“我见得老多了！”黄廷晖极为淡然的说道。
看着黄廷晖那风轻云淡的模样儿，汉子一时间愣住了。
他只知道这东西很辣，吃起来很是爽快。
又哪里知道这其中的门门道道儿？
黄廷晖那淡然的模样儿，一下子就把这汉子给镇住了。
这读书人，还真是见多识广啊！
竟然知道这么多！
还什么辣椒、美洲的……
大盛朝本就是文教昌盛，读书人地位最高的朝代之一。
汉子本就对黄廷晖的身份有那么一些尊敬。
此时，他对黄廷晖更是佩服了一些。
要知道他也是见过一些读书人的，那些个读书人哪个不是只知道念书的，哪有如此之多的见识？
可眼前这个读书人却是格外的不同，他只是看了一眼，便将这“辣椒”的由来道了出来。
瞧他这模样儿，似乎真是见多了此物。
汉子原本可是对得到此物沾沾自喜，如今看着黄廷晖极为淡然的样子。
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