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“儿砸,赶紧来店里,锅送来了,两口大锅,绝对包你满意。”
洛天迷迷糊糊的拿着手机一看时间,还不到六点。
马红啥时候这么勤快了?
洛天摸着衣服穿上,匆匆洗漱之后,就骑着电瓶车去了店里。
一品香门口停着一台微卡,上面放着两个用纸箱罩着的锅。
看外表就知道非常巨大。
马红的q5停在一边,这会儿她正站在路边玩手机。
见到洛天过来,马红把手机收起来,一脸微笑的凑了过来。
“儿砸,最近你这鸡爪消耗得挺快啊?生意很不错?”
洛天一看她这表情,就知道要大出血了。
果然,马红公事公办的指了指微卡上的两口锅。
“一口锅一万,连夜从厂家拉来的,虽然你是我儿子,但是这钱还是要收的,不然账目会对不上。”
洛天没心思跟她讨价还价,把卷闸门打开,就直接说道:“我等会儿给你转三万,先别让他们卸车,先帮我把厨房那个案板抬出来,太占地方了……”
洛天这么痛快,让马红有些狐疑。
“儿砸,最近生意很好吗?每天的流水有多少?破千了么?”
洛天有些不耐烦:“昨天九千五,有了这两口大锅,应该能破万吧……别问了,赶紧让工人们帮我搬东西……”
九千五?
马红又问了一遍,确认无误之后,顿时激动了。
自家的傻儿子居然做出这么大的成就。
日流水达到九千五,好多饭店都达不到这个数字。
他凭着这个小小的餐馆居然做到了。
简直超乎想像。
“诶诶诶,你们几个,都下车,帮我宝贝儿子抬一下东西,都快点哈……”
听到她称自己宝贝儿子,洛天一个踉跄。
没挣钱时候天天傻狍子傻狍子的叫。
现在挣钱了直接改称宝贝儿子。
女人,
你也太现实了吧?
几个工人把那个巨大的案板抬出来,又把厨房里的一些杂物搬出来,整个后厨立马宽敞了很多。
接着,马红指挥几个工人把那两口大锅抬进店里,正好放在之前放案板的地方。
这两口锅都是夹层锅,一口五百升容量,一口六百升容量。
这下,洛天再也不用发愁店里的骨汤不够用,鸡爪不够卖了。
这一口锅差不多能卤八箱鸡爪,比之前的效率高得多。
骨汤更是能满足一千碗烩面的需求。
这两口锅都是自带支腿,独立使用天然气,不需要用灶台。
洛天终于不用再和建国挤一块儿做饭了。
而且剩下两个灶口,以后还能做炒菜用。
按照现在的趋势,后面肯定有各种炒菜出现。
在他们忙活的时候,马红翻出昨晚洛天卤好的鸡爪。
趁他不注意,偷偷装了一大包。
藏在车上后,马红装作若无其事的样子回到店里。
重新拿着一根鸡爪啃着。
“儿砸,你给的那个配方老爷子研究了,也试着做了一锅,味道不算多差,但是没你做的这个味道好。”
洛天头也没回就说道:“那我爷爷绝对不会在店里上的。”
马红点点头,啃完一根又拿了一根继续啃。
“对,老爷子一向要跟人比,所有的菜品都要高人一等才推出来。他把你的那个配方反复研究到现在,甚至还跟几家专业做麻辣鸡爪的师傅讨论,最后也没得出什么结论。对了,老爷子让我把你锅里的老卤汤带走,他说加到汤里鸡爪的味道会更好。”
洛天指了指旁边的锅:“都在锅里呢,这会儿跟皮冻一样,你全都带走算了。”
尽管有老汤加持,估计老爷子也不会这么容易就能掌握。
虽然洛天用的也是这个方子,但是系统还给了他几十年的经验,老爷子就算天赋再高也比不过。
做出来的鸡爪自然也就没洛天做的好吃了。
一边说这话,马红一边啃着鸡爪,一会儿就啃了五六根。
吃完,她擦擦手,冲洛天微微一笑。
“宝贝儿子,咱们是不是该把之前那些食材的钱结算一下了?”
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