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看来小师父有点东西啊。
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教学结束，许意迟拿上银钱，外出去书铺。
她今日讲课，发觉有些东西配备不齐全，虽然她这门生意不知能做多久，但她一向要求都是尽善尽美。
那么，教学配备相应的教材，必不可少。
在书铺逛了一圈，多是四书五经，或是经史子集。也有些话本、漫谈和随笔，她想要的没有。在架子上拿一本《大宋风物宝鉴》，又给自己挑支新笔，再选一刀纸，这就花了五两银。
出来后，许意迟直咂舌。
昨日还觉自己身怀巨款，今日发现不过尔尔。
纸、笔她选的接不是上乘货，就寻常人家日常读书用，没想到……知识在哪个时代都是无价宝啊！
还好她兜里拿够钱，没在跑堂面前露怯。
真得兜里有钱，人才不虚。
安哥做好饭等她回来，打眼瞧见她买的纸笔，心里抑制不住地冒泡泡。尤其是那支笔，笔杆直挺，毛色顺滑，一看就是好货。
她怎知我的笔起毛不好用了？
安哥拿过那支笔，爱不释手。
摸了好半晌，他羞涩道谢：“有劳迟娘为我费心，这笔我很……喜欢。”
许意迟：“？”
啊不是，你误会了。
这是她买给自己的。
书铺跑了几家没找到她要的教材，甚至丁点儿沾边的都没。她便萌生出自写一本教材的想法，也没想多精妙，只是把知道的那些记录下来，譬如原料、成本核算之类。
正是如此，她方买了纸笔，没想就被误会。
看着安哥眼底的喜悦，以及爱不释手的模样，她到底没说出伤人心的话。
小小年纪就老成，难得有孩童之气。
就给他吧。
“嗯，你喜欢就好。”
既然笔都给了，也不差几张纸，许意迟就把纸也推过去，“你看看这些你可能用？”
安哥点头，轻声回：“能。”
以安哥敏感心思，她若留下几张纸，必然会猜到笔不是给他买的。
于是，许意迟便把买的纸笔全送予他，至于她自己所用的，等回来再去偷偷买一趟。
“今日是红烧茄子、凉拍胡瓜。”安哥收好东西，摆饭，给许意迟介绍今日伙食。
他们在院里的石桌上吃饭，头顶是绿意葱茏的桂花树投下阴凉，偶有小风吹过，也觉惬意。
她听见“红烧双茄”已心生期待，待看到炸得金黄的切块，浸泡在浓郁黏稠的赤红汤汁中，青红椒点缀其间增色，食欲顿生。
她馋这口馋好久，也给安哥讲过做法。
奈何这道菜耗油颇多，以安哥勤俭持家的模样，每次炒菜倒的油不及小拇指指盖大小，许意迟猜测，她有朝一日吃上这口，怕是得等她别墅靠海才行。
结果，今儿几有惊喜。
顿时，她觉得那纸笔没白给。
安哥这人还能处。
安哥哪晓得她在心里评价良多，只道是今日她讲一上午，口干舌燥又颇费心神，便不由想让她吃饭时能快活几分，遂想起她说起这道菜时怅然神色，于心不忍。
这道菜他第一次做，且做法有些复杂，对火候要求高。
他不甚放心，偷偷打眼瞧许意迟。
红烧双茄入口咸酸可口，番茄汤汁在勾芡作用下，变得黏稠浓郁；炸切块外皮已吸饱汤汁，脆软多汁，在口中迸溅；茄子的绵软香嫩随后而至，与咸酸、脆软相映成趣。
它很适合泡饭吃，茄汁混着米饭，软糯香甜的大米亦满是咸香酸各种滋味，勾起重重食欲。
这道菜虽不是肉，但茄子吸油，本身质地绵软，便有种比吃肉食还痛快之感。
且外面的番茄芡汁稀释那种油腻口，只觉酸爽可口。
许意迟吃到满意的菜，不吝啬夸奖：“安哥厉害，这道菜我很喜欢。”
安哥突然被夸，蓦地红了脸。