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待见到安哥抿嘴浅笑，她也把鸡杂分好，她和安哥的粉碗里各倒了一部分。
深色配青红椒的鸡杂落入米□□碗中，褐色汤汁立即染得米粉斑驳。
鸡杂与米粉相互交错，浅色与深色相映成趣，亮丽的红与绿点缀其间，增添一抹亮色。
何况最好的不仅是拌粉的颜色，更是拌粉的味道。
鸡杂酸辣交叠，入口的滋味一重盖过一重，辣意裹着醋酸在唇齿间缠绕，然后当牙关轻叩米粉，淡淡米香像浓郁滋味中涌入的一股涓涓细流，清鲜淡雅又不可忽视。
米粉的弹软混着鸡杂的脆嫩，多重的味蕾体验让许意迟欲罢不能。
“嘶嘶哈哈”中她的嘴唇泛红，嗦粉的动作更加痛快。米粉一碗过半，她才想起”宠幸“备受冷落的鸡爪和豆干。
豆干软硬适中，咸香得宜；豆皮则是软中渗着汤汁，撒上的孜然额外为其增点一抹香味。
许意迟品鉴过后，竖起大拇指：”安哥这两个你可以教明七，让他粉摊上新了。“
安哥吃饭动作一顿，有点不敢相信。
许意迟笑着夹起一个虎皮鸡爪，拿眼睃他：“你以为我是假试菜？”
安哥默然不语，许意迟没和他计较。
看在他提供了这么好吃又丰盛的午饭份上。
虎皮鸡爪的那层虎皮，皱巴巴又软乎入味。
许意迟咬到第一口的时候，那个滋味就在味蕾上炸开，而后炸香、浸着各种香料的滋味以及泛着豆香的豉汁味道一起而来。
更别说鸡爪骨头被炸得酥软，一口咬下去，骨是骨、肉是肉、外层虎皮是虎皮，口感层次很是丰富。
饶是她作为一个找茬行家，此刻也只想沉浸在美食中而不能自拔。
许意迟吃得满足，吃完不吝啬对之夸奖，然后她话锋一转：“当然，如果……”
安哥：“……”
面无表情听完她的“如果这些地方改进些就更好了”，安哥心里头竟有种舒口气的感觉。刚才她一直夸一直夸，夸得他吃不好饭，脑门都出汗了。
“这些都回来在米粉摊上新，干最后一票子。”许意迟豪气十足，“我等下去问问铺子老板，看看怎么解决鸡杂问题。”
其实问刘婶最好，她常出去，人面广，知道得多。
可上回刘二郎回去，之后刘婶再也没上门，她怕对方估计心里有怨。
唉，这刘二郎的锅叫她来背。
真的好冤。
只是，她还没出门，家里就来了一个不速之客，风风火火的：“师父，我刚刚听你说，什么米粉上新，您怎么不想着我啊？”
哦，是曾失望而归·拒绝摆摊的沈嘉乐。
许意迟没好气回：“你不是嫌摊子小装不下你这个大人物？”
沈嘉乐：“师父我不是，我没有，我是……”
“停。”许意迟尔康手，“那你说你为什么不敲门？”
沈嘉乐这回没话说，等到他没那么得瑟了，不等许意迟问，他就直接自己说明来意：
他想通了。