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第六十二章 冷雨中的血杜鹃【四】【2 / 7】

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“不,不是随便一说!您一定是吃出来了!”

摊主老李很是严肃的说道。

“我的豆腐,都是每日凌晨时分,选用最好的黄豆做成的。所以只有这么多,卖完就收摊。”

赵茗茗问道。

“那就拿回去自己当饭吃,却是不能再卖了。”

摊主老李摇着头说道。

“这是自然!基本上就购买一个半时辰左右的。最多卖上两个时辰。”

摊主老李说道。

“若是两个时辰没有卖完呢?”

摊主老李说道。

赵茗茗被这番话微微一怔。

她却是没有想到,一个卖豆腐面的小小摊贩,也能有如此高深的觉悟。

“为何不再卖了?多卖不是能多赚钱吗?”

赵茗茗问道。

“时间长了,这面也硬了,豆腐也不新鲜了……能吃是能吃,但却是不好吃了……我这小摊子虽然上不得什么台面儿,但这事儿无论大小,却是都不该马虎!”

糖炒栗子问道。

“嘿!这还真没算过……我这摊子,也算得上是云游四方。早年我学成这手艺之后,师父给我的。那会儿走到哪卖到哪。”

摊主老李说道。

难道这就是人间吗?

在不起眼的普通平凡人,背后或许都拥有着些让人惊讶的段落。

“你在这里卖面多久了?”

看来是这摊主老李有意为之。

赵茗茗看着面上厚厚的一层豆腐,对这摊主老李笑着点了点头,以示感谢。

摊主老李憨憨一笑,却是从旁边拉来了一条板凳,坐在了灶台后面。

赵茗茗刚要的一碗豆腐面却是以及下好了。

摊主老李端来放在她的面前。

赵茗茗看到这一碗却是多了许多豆腐!

摊主老李说道。

“为何?这里有什么好处?”

赵茗茗不解的问道。

“那来这里也是路过?”

赵茗茗问道。

“不,这里算是安稳下来了。”

“二位小姐可是不知……老李的这么手艺,原先可是在那定西王城里都算作独一份儿的!”

旁人听到赵茗茗对这感兴趣,却是出言说道。

摊主老李听到此言,竟是连连摆手,示意那人不要再说。

让一个云游四方的人能够想要安稳的地方,定然是有它独特之处的。

“主要是这里的水好。做豆腐和酿酒一样。除了黄豆的质量以外,最重要的就是水。黄豆可以挑拣,但水只能去不同的地方一次一次的尝试才能知道。”

摊主老李说道。

在这般好处之下,哪里是摊主老李摆摆手就能阻止的了的。

他说这定西王城,当然是定西王域里拔头筹的大城。

上到定西王霍望,下到市井里,却是都能人如林中之木,英才辈出。

可旁人哪里管的上这许多?

如此一来,即能够和赵茗茗说上几句话,还显得自己博学。

说不定,她听着听着一高兴,也赏了自己一万两也说不定!

就是白水煮面,没有不撒一点盐花儿,也不见一颗油星儿。

煮好之后捞进碗里,分干汤两种。

干素面,没有面汤。

早些年,有两个隔壁的档口。

一家卖素面,一家卖豆腐。

什么是素面呢?

因为桌上有辣酱和醋。

朝这面汤里一家,却又是能够吃的滋滋有味。

不比那带着浇头面码臊子的差多少!

自个儿买了之后带回家去,做好了浇头面码臊子什么的倒上去拌着吃。

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