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第54章 第五十四章【1 / 2】

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年三十, 一大早许家就热闹起来。今儿大家脸上都带着满满的喜意,说话行动间俱是充满生气。

天刚亮,厨房里的糯米甜丸子刚好出锅, 白花花的小小一颗, 是许兰英和母亲赶早起来搓好的。水开下丸子,等到丸子在水面上浮起, 下入两块冰糖, 煮至冰糖全部融化在水里,厨房里盈满甜滋滋的味道, 糯米甜丸子便可以盛起。

糯米粉和冰糖都是稀罕玩意儿,一年到头也就年三十可以吃上一顿。抿一口糖水,淡淡的清甜;咬一口丸子,软糯可口。每人半碗的糯米甜丸子,很快就全进了肚子。

早饭过后,男人们开始满村溜达, 四处转转,说说闲话。小孩子们揣上半兜子晒干的花生,找玩得相熟的小伙伴去了。而女人们,齐齐挤在厨房里, 忙得热火朝天。

黄春华和刘芳芳两人挤在小水池边上杀鱼,每条鱼只得巴掌大小,数量不少,平日也没有多少吃鱼的机会, 看她俩的动作,颇有些笨手笨脚。坐在一边择菜的张桂芬用眼睛余光瞥了一下,倒是没开口呵斥,由着她们慢慢折腾。

许兰英给一条肥肉刮毛洗净后, 冷水下锅煮,熟透后捞出来切成薄片,堆了满满一海碗。然后拿过几条杀好洗净的小鱼,用油煎熟,放在盘子里。

“妈,我都准备好了。”许兰英提醒道。

张桂芬赶紧吩咐两个儿媳妇到院子门口守着去,自己则把厨房里的小桌子搬到院子角落里,把鱼和肉摆上去,还有花生、糕点、糖块也摆了一些,再拿出几个小碗,有的斟上酒水,有的倒上凉白开。

“许家的各个老祖,今日是大年三十,许建国一家为你们准备了鱼肉花生糕点糖果,还备了酒水,你们回来慢慢吃慢慢喝。今年是个丰收年,家里孩子都很听话勤快,老祖保佑大家来年也健健康康、顺顺利利……”张桂芬双手合拢,上身向前倾,低声而虔诚地跟老祖宗说着今年的事情,拜托他们保佑许家后辈一切安康顺利。

简单地敬过老祖,也没有香烛鞭炮,张桂芬和许兰英动作迅速把桌子撤了,小碗洗好藏好,鱼肉回到厨房,花生糕点糖果锁回柜子里。

午饭吃得很简单,用煮肉的汤来煮粥,里边放了点花生,吃起来既有肉味又香甜。

吃过午饭,大家的心情越发迫切,恨不得立即到了吃年夜饭的时候。厨房里满满当当的各种菜式,馋得他们口水都要留下来了。

午后,张桂芬出门闲逛一圈,到相熟的人家里闲坐,听了一耳朵的逢迎话:“桂芬,你家真是越过越好啊!我刚才摘菜回来经过你家,啧啧,那肉味飘得可远了!我差点儿就走不动脚了!”

张桂芬笑成一朵菊花:“你家不也一样,一进院子就闻到煎鱼的味道了,香得你家里那只猫都围着厨房转。”

就这样,张桂芬开开心心地度过了一个下午,回到家里,格外大方地拿出几个糕点和一小碗辣肉丝,准备放在年夜饭中凑个喜庆。

终于,在极其难熬的等待中,土豆炖肉片、红烧鱼、黄豆焖猪肘子、爆炒猪肝、炒青菜、一盘炒花生米、糕点和辣肉丝,八道菜逐一摆上桌。虽说土豆炖肉片里大概只有十来片薄薄的肉片、红烧鱼底下垫着老冬瓜、爆炒猪肝里夹着芹菜,但这已经是相当丰盛的菜式了。

“妈,我刚才看到厨房里有小妹从县城带回来的炸丸子,怎么没拿上桌?”许树武刚才溜进厨房,趁着母亲没注意,偷了一个炸丸子吃,这会嘴巴里还留着炸丸子的香味呢。

而生产队长许建家那头,他的饭桌上多了一道菜。正是许树武心心念念的炸丸子。

“给你大伯送过去了。”张桂芬笑容一敛,指着有好几块肘子肉的菜盘子说道,“你伯娘给送了肘子炖黄豆,你要是不乐意,你就甭吃了。”

许树武立即认怂。开玩笑,到嘴边的肘子肉还能不吃啊!再说了,虽然是把炸丸子给了大伯家,但老妈肯定留了不少在柜子里,说不定明天饭桌上就出现了呢。

举筷前,按照以往的惯例,一家之主总得说上那么几句话。往年家里没什么大事,也没过多的期望,许建国说的话也少,重重复复都是那几句“今年咱们都辛苦了,新一年大家还得继续勤快上工,兰英好好学习,孩子们健健康康”。今年大家也以为是那一套应付的话,然而老父亲开口就是——

“今年咱家有了不少变化,兰英毕业了,还通过自己的努力在县城里找到了稳定工作,还找了对象;梅丽顺顺利利生了两个孩子,咱们对孟家也有了交待;咱家几个小娃娃也长大了许多、懂事了不少,会帮家里干不少活了;还有阿文阿武两口子,上了扫盲班,识了点字。见到咱家越过越好,我心里高兴!你们妈心里也得意!希望来年咱们继续努力,文武兄弟更加上进,争取年末又能过个好年!”

老头子这一番话,把家里的各位成员做出的成绩都肯定了一遍,大家脸上俱是喜气洋洋,心里头舒坦愉快。

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