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翌日清晨,我起床发现整个宿舍一片狼藉,其他人东倒西歪的躺各自床上呼呼大睡,也不知道他们喝到什么时候。
我摇了摇头,起身洗漱后在角落拿出扫帚将宿舍打扫一番,便向工地一旁的食堂走去,说是工地食堂其实就是几个大领导的亲戚承办的。
不过其中卖早餐那家店却是个例外,听说是当地的下岗职工一起凑钱开的。所以,我几乎每次都是上他家店里吃早餐,经济又实惠,不像其他店,没多少油荤还死贵死贵的。
“小张,今天没出工呀!!”隔着老远,就听见早餐店的何大姐在问话。
何大姐四十出头,以前是钢铁厂的一名职工,工厂倒闭后便失业在家,如今这里开发房地产,便和几个小姐妹凑钱开了一个早餐店,原单位鼓励再就业特向开发商申请了此摊位。
我抬头望去,只见何大姐站在炸油条的锅前,双手正飞速的将面团放入翻滚的油锅里,面团一入油锅便迅速膨胀,表面逐渐金黄;何大姐手里拿着一双长竹筷,在锅里不断翻滚着面团,待面团膨胀至原来的五六倍之多,表面颜色开始加深时,何大姐将其捞出,放置于油锅上方的铁丝架上,让它沥干多余油脂,慢慢将温度降低。
我走到店里坐下,朝着何大姐说道:“是呀,今天没有事做,其他几个还在睡觉呢。”
我一边拿着筷子一边说道:“何姐,给我来碗豆浆、两根油条、一个茶叶蛋,这里吃;再按这个标准来十份打包带走。”
“哦,行啊!那你稍等,苏姐,给小张这边上一份豆浆,一个茶叶蛋!”何大姐应了一声,转身朝着店里的另一个大姐说道。
看着她们忙碌的背影,我心里暗暗叹道:“生活真是不容易,每个人都在各自的岗位忙碌。也不知道以前那些同学怎么样了,上大学的应该很幸福吧,跟我一样没读书的也不知道混得咋样了。”
就在我还想着其他同学过得怎么样的时候,何大姐已经将两根金灿灿的油条放到我的桌前,敲了敲桌子说道:“想啥呢?小张,喏,两根油条,快吃吧!”
我看着眼前的油条,想起上学时候老师讲过的关于油条的故事:
油条是宋朝时杭州劳动人民首先创造出来的。
公元1142年,抗金名将岳飞被卖国贼秦桧和其妻王氏等暗订毒计,杀害于风波亭。消息传出,京城临安(今杭州市)舆论沸腾,南宋军民无不义愤填膺,对秦桧、王氏恨不能寝其皮,食其肉。当时,风波亭畔有一家专卖油炸食品的饮食铺,实在按捺不住心中忿恨,拿起面团捏成一男一女两个小人的形状,背靠背粘在一起丢进油锅里,口里喊道:“吃油炸秦桧了!”
来买食品的群众心里明白,大家围上前去,一齐动手干起来,一边做,一边喊,一边吃。
其他饮铺一见,也争相仿效,几乎整个临安城都做起了“油炸桧”,很快传遍全国。
“油炸桧”的食品流传到今天,大都分地区已改称为“油条”,但仍有一些地方叫做“油炸桧”或“油炸鬼”。
店内的苏姐将豆浆和茶叶蛋也给我送了过来,三下五除二,顷刻,我便将面前食物全都下肚。
肚里填满食物的饱腹感使得整个人也清醒不少,我询问道:“何姐,其他打包的弄好了吗?一共多少钱?”
“都准备好了,给你已经放在桌子上了,一共33元,你给30元好了。”何大姐继续炸着她的油条,头也不抬的答复道。
“那哪儿行呀,我把钱给你扫过去啦!”我拿出手机,对着墙上的二维码一顿操作。
“收款33元,请注意查收!”电子收款是声音传来。
我拿起十份早餐,便往宿舍走回去。
到了宿舍我将早餐放桌上,一个一个的叫着他们起床。
“张哥,你这么早呀!”猴子揉着眼睛说道。
“哟,张哥,你请咱们吃早饭呀?那钟哥的呢?”小江爬起来问道。
“小叶子,辛苦啦!我一会儿把钱转给你”钟哥一边喝着豆浆,一边说道。
我坐床上望着他们围坐在桌子前,狼吞虎咽的吃着早餐,心里很是舒坦,笑着答道:“没多少钱,你就不要那么见外了,钟哥。”
“别呀,张哥不要,给我呀!”猴子嘴里塞满半截油条含糊其辞道。
钟哥将手里刚剥下的鸡蛋壳扔给猴子笑骂道:“你啥都想要!这个给你。”
“今天咱们也没什么事,不如哥带你们去哈皮!”钟哥拿着鸡蛋环顾四周后若无其事的说道。
“什么?”猴子惊叫道。
“死猴子,我跟你没完!”小江叫骂道,说完用手一个劲的将脸上的油条渣抹去。
猴子刚才的一声惊叫,将嘴里的油条全数喷出,坐他对面的小江就遭了殃,只见小江头上、脸上、上半身几乎都是油条碎末和豆浆汁。
引得众人大笑不已,钟哥忙制止两人的打闹。
钟哥对着大家说道:“昨天咱们说了,事情处理完了,我带着大伙一起去ktv唱歌、喝酒,昨晚大家都辛苦了,就没有叫大家出去,所以就今天晚上咱们去,我和你们说过的话必须做到。”
“那白天呢?”李哥询问道。
“白天睡大觉呀!”钟哥不以为然的说。
猴子跑到钟哥身后,躲着满脸怒意的小江,跟钟哥提议道:“老大,咱们白天去吧!白天人少,还便宜!晚上回来咱们还可以好好睡觉。晚上去,第二天咱们怎么开工呀?”
钟哥将手里的最后一口鸡蛋放入嘴里,喝了一口豆浆,拍拍手问道:“你们也是这个意思?”
其他人听后纷纷点头附议。
“既然这样,那咱们收拾一下,就出发吧!”钟哥起身边清理桌上的垃圾,边说道。
“好耶!”猴子拿着洗漱用品就跳着跑开了。
只留下小江在那气鼓鼓的生闷气,钟哥走过去拍着小江肩膀安慰道:“小江,别生气啦!你也知道猴子不是故意的,你也赶紧去洗漱,等大家都收拾好了,咱们就去唱歌。”
小江听钟哥都这样说了,也就不再纠结,转身找出自己的洗漱用品,跟在李哥的后面出门去洗漱了。
钟哥回身望着我,询问道:“你不去洗漱?”
我说:“大哥,我起来就洗漱了呀,你们那个时候还在呼呼大睡呢!”