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第五百一十五章 醇香羊肉干【1 / 2】

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王木生连着开了两瓶。

将红酒醒至一定程度,然后全部倒了进去。

拿着铲子均匀搅拌铁锅内所有原料,王木生觉得差不多的时候喊道:“封锅。”

他这算是在老方法的基础上加了些新创意,所以不敢保证等羊肉干出锅后,会是什么味道。

土灶柴火添上,小囡囡父母将锅盖严严实实的封好。

足足两个多小时的等待,期间小毛驴都跑来凑热闹了。

小囡囡追着小毛驴疯玩了一会儿,铁锅开始冒出一些淡淡的香味。

王木生闻到这股香味,眼神一亮,竟然没有膻味。

难不成是红酒的味道把仅剩的膻味给遮挡住了?

他在心里胡思乱想着。

小囡囡父母也闻到了香味,脸上挂满笑容,总算是没有白忙活一下午时间来制作羊肉干。

只要第一次制作成功,他们以后就能在家挣钱,顺便照顾孩子。

和小囡囡玩闹的小毛驴也突然停了下来,不停嗅着鼻子,然后不争气的留下口水。

王木生看的无语,你可是素驴啊,羊肉都不放过,这个吃货。

小囡囡高兴的抱着小毛驴脖子:“噢,马上就能吃羊肉干喽。”

三人小心翼翼的将压在锅盖上的砖头等东西拿掉,然后掀开盖子。

一股热浪扑面而来。

几人情不自禁后退几步。

等热气散掉,王木生这才看清锅内已经焖好的羊肉干。

锅内羊肉干色泽金黄,带着些辣椒碎的火红。

院子内飘荡着浓浓的醇香。

“成功了?”王木生不敢相信,最终制作出来的羊肉干不仅味道醇香,连膻味都消失的干干净净。

“早知道最开始的时候就用灵雨水来煮羊肉了,味道肯定能比现在还要好。”

王木生刚想起这点,不过五十斤羊肉已经全部制作完毕。

小囡囡个子小,看不到铁锅里的美味,想要跳起来满足一下自己的好奇心。

王木生把她抱起来放到怀里,让她满足好奇心。

“好好吃的样子。”小囡囡水汪汪的大眼睛一眨不眨的看着铁锅内色泽诱人的羊肉干。

王木生笑着道:“等羊肉干捞出来给你吃个够。”

对于小囡囡,王木生的脾气不是一般的好。

小囡囡父母有些看不下去的说道:“木生,这是要卖钱的,不能太惯着小孩子。”

“没事,第一次制作羊肉干,就是要让大家都尝尝,评价一下好坏才能考虑要不要卖。”

王木生丝毫不在乎这五十斤羊肉制作的羊肉干被吃掉会少赚多少钱。

美食就是用来分享的。

“好耶,木生哥哥最好了。”小囡囡高兴的在他怀里手舞足蹈。

王木生捏了捏她肥嘟嘟小脸蛋,院子里气氛融洽。

用铲子将羊肉干装进纸箱内,王木生先拿了一块儿出来。

小囡囡已经迫不及待的张开小嘴巴等待投喂。

害怕呛着她,王木生便撕下来一条羊肉干,放进她嘴巴里。

小囡囡嚼了一会儿,好吃到眼睛冒小星星。

“木生哥哥,我还想吃。”小囡囡将一整块羊肉干都吞吃掉后,意犹未尽的看着大纸箱。

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