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他没立刻吃,掀开放面粉的陶罐,果然见里面的面粉井没有下去多少。
老人叹了口气。
吃完饭,他把那陶罐打开,心里想着要不要给孩子们做点甜饼补补身子。
等看清糖罐里的东西后,却大吃一惊。
这是?
他伸出手沾了点在手指上,放在嘴边舔了下。
是沙糖没错。
但是这颜色?
活了大半辈子,他从来没有见到过这像雪一样白得透明的沙糖!
老翁想起一桩旧事来。
当年他逃难到封州,制糖的手艺是跟着一个老乞丐学的,老乞丐疯疯癫癫的,时而清醒时而糊涂,教他制糖时也常说要制出没有颜色的糖来,还糟蹋了他辛苦很久才买回来的一点糖。
那时候他心里难受,根本没将这话放在心上。
老翁看着那糖罐里的白色沙糖,眼睛莫名有些发热。
原老乞丐说的是真的,真的有人能制出这样的糖来。
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等夏梨第二天来老翁的摊子上买糖葫芦的时候。
老人一见是他,二话不说从草靶子上取下几串糖葫芦来,示意他尝尝看,一边笑眯眯问:“小郎君,用你家的白色沙糖做的,味道如何?”
夏梨悄悄红了脸,这还是他第一次被人叫小郎君。
“还行吧,多少钱?”
上面的糖冰又脆又甜,咬在嘴里一点不会黏牙,入口即化,比以前他吃过的好吃多了。
冰糖葫芦的颜色也漂亮极了,红艳的山楂在流水般的糖浆包裹下呈现出前所未有的艳丽,外层延伸而出的糖片在阳光的折射下,透明如冰晶,又在轻微的动作间折射出瑰丽的颜色,宛若一件精致的工艺品。
夏梨都有点舍不得吃了。
这老翁的手艺真的是不错。
当然,他家的白沙糖也是功不可没。
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