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帮床上的人把被角掖好，叶三郎转身又去了院中，去处理带回来的三只兔子，本打算熬了肉汤给四弟喝的，现下叶四醒了，那便炖得软烂一些，叫他好好补补。
叶二娘和叶北也在，叶二娘将烧开的热水倒进木盆中，剥了皮的一只野兔扔进去，用菜刀沿着腹中划开，接着开始清理内脏和下水，小孩则蹲在旁边拿薄石刀清刮兔皮。
这兔子只伤了腿，皮毛还是完整的，虽然这么一小只兔子的兔皮换不了几个铜板，总归聊胜于无，剩下的两只皮毛倒是没什么伤口，一起卖了也能赚点家用，至于剩下的肉，只能用盐腌了，往后再说。
叶三郎接过盆中的下水，帮着清洗。
下水处理起来麻烦，清理得再干净，煮出来也带着腥燥味，寻常人家宁愿去挖野菜吃也不会吃这些，叶家姊弟却不嫌弃，仔仔细细弄干净了，一齐放在一边。
三人一边准备今晚的饭食一边在院子里小声谈话。
叶云对叶南道：“地里的豆子要熟了，过几日我两个去收了来，晒干了去张大娘那换些豆腐吃。”
这年头豆腐不是什么稀罕物，只略比粮食贵一些，因着鲜嫩味美，比豆饭好入口，妇孺老弱均很爱吃，四郎躺了这么久，身子太弱，吃豆腐再好不过。
叶南应了，道：“地里那点东西，我去便好，阿姊你在家照看四郎便是。”
为给叶西买药，家里的田地卖得差不多了，只留了两亩旱地种些豆子，收成自然不够一家吃的，叶南现下便琢磨着要不要再去一趟景州，得了银钱，将田地赎些回来。
今年是不成了，等来年春天种下粮食，只要收成不是太差，交完地税，其余满足一家人的吃食应是够了。
叶云瞅了一眼身材高大的三郎，道：“也好，豆饭不好克化，明日我去村头用石磨磨些豆粉回来，给你们做豆饼吃。”
一直闷头干活的叶北抬起头来，哎了一声，小脸上瞧着就乐滋滋的，往日阿姐忙着编草鞋和照顾四哥，没甚心情弄什么豆粉，家里吃的一直都是豆饭，小叶北嘴上不说，其实可羡慕村子里其他小孩可以拿着豆饼出去吃了。
叶南一眼就看透了小五的心思，大手呼噜一下小孩的头发，笑骂道：“出息。”想着这些日子小五还算乖，叶南挑了挑颇是俊逸的眉毛，“改日去县里，你若能去张大郎家把牛车借来，我就带你去。”
叶北先是眼睛一亮，听到张大郎三个字，又苦了脸，嗫嚅道：“我、我人小面也小，人家不肯借我的，三哥陪我去罢？”
叶云拿了菜刀开始剃肉，闻言斜瞪叶南一眼：“作甚又吓唬他？”
张猎户日前上山不小心划了脸，本就凶相的脸更加叫人发怵起来，村里小孩都怕，又是两个月之前来在此定居的外来户，村中人都不甚了解，就是叶云见了那人心里也有些打鼓，偏叶南这愣小子上赶着跟人凑近乎，叫叶云不知说什么好。
叶云不放心，“张大娘家里每隔两日都要去县里运豆腐，我跟她说一声，你和叶北还是照旧搭她家的牛车去。”她也不问是什么事，只因每月这个时候，叶南都要进去县里一次为叶西买药，如今四郎虽是醒了，也莫要乍然就停药的好。
叶南没应，突然换了个话题道：“阿姊，你可知如今县里为何这多人要来？”
“这有甚不知的，你不是早说过？两月前，官家出了那什么‘开中’法，以盐引为条件，要招各路商家运粮至封州，好叫边关石饶的军兵们莫要再为军粮苦恼，你同辛谭两个帮人运粮不就是应了那远行到此的商家，出气力护粮到景州的？”叶二娘三言两语便说了个清楚，阿爹曾读过书，对他们几个虽不如四郎那般重视，也是教了他们如何识文断字和明事理的，叶家姊弟皆以此为豪。
也亏得官家出了这“开中”法，那些商家为了保障粮食的安全，一路广招青壮运粮，他们所在芜州距离封州不远，亦有不少人在这里招人，叶南几个也因此才能得到机会，从中赚些银钱。
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