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叶绪直到端着盘子走出去、看到了离后厨门口最近的那个餐桌时，才终于想起来自己忘记了什么。
他的火锅晚餐还在煮！土豆片和生菜要煮化了！
叶绪连忙把土豆片送到客人的桌上，自己跑回桌边去关火。拿起漏勺准备把所有食材都捞出来放到一边时，又猛然发现自己没把漏勺交给客人。
回头一看，两个倒霉的西幻土著正艰难地拿着一双筷子在锅里扒拉藕片。没办法，藕是最容易弄上来的食材了，生菜基本随缘，土豆则根本夹不起来。
叶绪懊恼地拍了下额头，该死的，叉子和勺子也忘了。
加快速度把煮好的食材捞上来，顾不得吃，叶绪举着漏勺回了后厨。占满辣油的漏勺不好清洗，后厨的洗洁精还是从出租屋厨房挪来的，只剩下一点了，得省着用，目前可没有购买洗洁精的积分。
这个时候就需要居家好手的智慧了，叶绪一眼扫到墙角摆着的那箱卷纸。
这是他618活动买的打折纸，预计用一整年的，用起来虽然没有抽纸方便，可是它便宜啊。正好抽纸放到店里还得烦恼包装上的标签怎么遮掩，没有包装的卷纸就完全不用费心了，西幻土著可不会嫌弃卷纸掉档次。
叶绪过去拆了一卷出来，之前用了一半的那卷被他放到楼上的卧室去了，现在去拿太费劲。
重油的锅可以用洗洁精兑水煮沸，清洁力度更强，而重油的碗筷，叶绪更爱用另一种偷懒的方式——先拿纸巾擦掉表面的油污，然后再冲洗一下。
一般情况下，这么擦过一遍就没有残留的油渍了，清水冲一冲就能直接收起来。偶尔残油太多一张纸擦不干净，可以再来一张，或者补一点点洗洁精。
当然，这招只能应付植物油，荤油擦不太干净，尤其是半凝固的那种。如果洗洁精水煮沸后还是洗不干净，可以往清洁球上挤大量洗洁精，直接在锅上刷。这也蛮有效果的，就是太费洗洁精了。
在搞到足够的钱解锁洗碗机或是招聘到洗碗员工之前，叶绪决定不采购牛油火锅了。现在可是他负责洗锅，想想吃完火锅的锅有多难刷，为什么要和自己过不去呢？清油麻辣不也挺香的吗？
叶绪脑子里天马行空想着一堆乱七八糟的东西，手上动作却非常麻利。三两下把漏勺洗干净，又翻出许久没用的勺子和叉子仔细清洗三遍，这才擦干水，连带着卷纸一起送到了客人桌上。
留下霜霜帮忙介绍卷纸怎么用，叶绪又回去继续切土豆了。
霜霜看到叉子才想起来这一茬，羞愧地捂住小胖脸。她在旁边陪着客人聊了半天，居然都没察觉客人们吃火锅很费劲，自己果然是个不合格的小助手。
感觉今天犯了很多错误，霜霜悄悄握拳，告诫自己以后决不能再重蹈覆辙。她积极地飞过去接过漏勺，开始帮客人捞煮好的食材。
每当叶绪快切好一盘土豆时，霜霜就会自觉主动地飞进来端盘子。刚开始叶绪还不敢让她拿，怕太重了压坏她，也怕盘子打翻了。
浪费食材还是次要的，大不了洗干净之后放到旁边，回头他自己解决掉。主要盘子是从租房里拿来的，数量有限，碎一个少一个，创业期还是减少不必要的支出比较好。
然而霜霜用行动证明了自己的实力，她才不是什么柔弱的小精灵，哪怕头顶盘子也飞得又稳又快，送起餐来非常利索，确实是店长的得力小助手。
等叶绪切完全部的土豆，外头的天已经全黑了。鹅毛大雪依然纷纷扬扬，魔法路灯的昏暗光线靠着积雪的反光显得亮堂了不少，将整条街道照得恍如白昼。
端上最后一盘土豆，叶绪终于可以坐下来休息一会儿。虽然当着客人的面吃饭不太好，但他再不进食就要饿过劲了，这样对胃损伤很大，所以叶绪还是重新打开了加热器，把汤锅煮沸。
之前捞上来的食材已经冷却，叶绪也没挑剔，回锅稍微烫了烫，便夹出来吃掉了。这个温度正好适口，他风卷残云，很快就解决了大半食材。
叶绪本来还想招呼霜霜一起过来吃，可霜霜说她没有饥饿感，不进食也没关系。叶绪只好自己先填饱肚子，留了一些菜给她。
法师看着他桌上丰富的食材品类羡慕极了，闻着沸腾后重新冒出来的辛辣香气，馋意更胜一筹。要不是刚刚吃了很多土豆已经快饱了，她能跑来再装可怜一回。
两位顾客的进食速度很快，叶绪放下筷子没多久，他俩也结束战斗了。吃饱喝足后法师主动过来结账，叶绪只好挺着吃撑了的肚子去收银台，调出了他们那桌的账单。
这一餐两人吃掉了七百多铜币的食物，相当于七银币。
不过这样的价格只对平民来说昂贵，冒险者每日进账至少一银币，收益好的时候哪怕天天来吃也吃得起。当然，这也和他们并没有点太多昂贵食材有关系。
叶绪尽量淡定地接过了全部的银币和铜币，不去想这顿火锅的成本价有多低。位面店铺实在是太暴利了，偏偏他想降价也找不到合适的办法，只能先赚着这笔钱，看以后有没有办法能捐出去帮助那些普通平民。
毕竟对于位面系统来说，货币根本不值一提，值钱的是积分。货币只有进货这一个用途，顶多还能分给店长和员工，让他们拿去外头买点自己喜欢的东西，所以赚太多也用不完。
叶绪已经暗中决定要一直和系统绑定下去了，霜霜说只要不选择解绑，就能永远作为位面店铺的店长。这样一来，货币于他也成了可有可无的东西，足够店里进货就好。
叶绪是有一点华夏气节在身上的，穷则独善其身，达则兼济天下。既然有能力，他就做不到冷眼旁观。特兰西大陆的寒潮不该只是他的赚钱工具，自己借了这一点完成任务，那么也该做点什么回馈百姓。
“老板。”法师接过叶绪递来的免费薄荷糖，没着急吃，哀怨地呼唤了一声。
叶绪下意识后退一步，警惕地看着她：“有话好好说。”
法师也不介意，她伸手一指叶绪的那桌火锅：“明天就正式开业了，能吃到那些食物吗？”
这还真不能，这么多食物解锁要大量积分，法师和战士这一顿只给他贡献了两百多积分，顶多能解锁两种蔬菜，或者一种肉类。系统太黑心了，定价那么贵，偏偏只收积分，还不让讲价。
“咳，等过几天吧，到时候食材种类应该会比较丰富。”叶绪委婉地说道。
法师懂了，她长叹一口气：“算了，你家那么贵，让我天天来吃也吃不起啊。”
以前寒潮没来的时候，法师这个级别的冒险者每天能赚好几银币，日子过得可潇洒了。而如今，附近山林里野兽数量越来越少，适合的雇佣任务也寥寥无几，法师的收入锐降，已经连续好几天只能进账1银币了。
一顿7银币，法师得攒上一个礼拜才能来吃一次，这还得刨开她七天内的其他开销。
叶绪闻言立刻把解锁便宜主食类食材的优先级提到最前面，比如面条这类。
受寒潮影响，特兰西大陆目前广泛种植非常耐寒的特殊冬小麦，作为平民的口粮。要不是有这种作物存在，当前位面早就饿殍遍地了。如今大家还能抱怨一句天天吃面包好腻，真的是幸运女神保佑。
面包也是用麦粉做的，所以面条油条的定价可以非常低廉，相信平民们也吃得起，更别提冒险者了。
为了让这两位回头客时常光顾，叶绪主动表示：“今天是店里还没准备好，明天的菜单就会增加许多便宜管饱又美味的食材了，不信你过来看。”
“是吗？”法师半信半疑地看了叶绪两眼，决定相信他一回，“那我明天一大早就来，你们几点开门营业？”
叶绪卡壳了，他哪儿知道原住民一般几点起床吃早餐？串串火锅还得提前准备食材，他得比原住民起得更早。
唉，又是疯狂想要穿串机和切菜机的一天，可惜没钱。
似乎是看出了叶绪的窘迫，法师主动告知：“现在天太冷了，早上根本起不来，我们一般都十点出来吃早饭，有时候干脆连着午饭一起吃。晚上只要天开始擦黑，就会准备吃晚餐，夜里不下雪的话，也有可能出来买点夜宵吃。”
法师没问叶绪怎么什么都不知道，她觉得这位八成是贵族家的小少爷出来开店体验生活的，不然怎么会用着昂贵的保暖魔纹和玻璃门，却给食物定价那么便宜。说破了对自己可没好处，法师巴不得叶绪把店一直开下去呢。
叶绪心里大概有了数，感激地点点头：“多谢！那我明天十点开门，你们记得来捧场啊！”
“没问题！”法师拆开薄薄的纸状糖衣，把薄荷糖塞进嘴里，高高兴兴地招呼战士走了。
推开玻璃门，法师感受到了外头的冷空气，冻得一个激灵。她张开嘴想说点什么，结果一口寒风吸进去，比以往更加透心凉，终于后知后觉地想起来大冬天不能吃薄荷糖。
法师回头哀怨地瞅了叶绪一眼：“老板，以后换一种糖吧。”
叶绪摊了摊手，除了薄荷糖还有什么能清口气？他想不出来呀。
要不然不强求口气清新了？反正这么冷的天，大家路上碰见也不怎么打招呼，担心吞进去一嘴寒风，给点奶糖解辣就可以了。