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忆江南位于王府井市场最东边,它是一座三层小阁楼,之前是做中药生意的。
戴长利事件结束后,组织上加大了对敌特的筛查,经调查发现,这家中药堂正是敌特的一个据点。因此,这栋楼就被查封了。
江华伤愈后便和秦长川在这里开了忆江南酒楼。
由于娄父大量转移资产到香港,举家搬迁后,上面也仔细的考虑了一下当前的形势,经开会决定先选几个私人经营的大中小型企业进行试点,江华的酒楼就是其中之一。
当所有手续都齐全后,忆江南酒楼就开业了。
地点正是繁华的王府井街道,比较显眼的那座中药堂,现在叫——忆江南!
王建华也不知道,他和娄父侃侃而谈的那一晚,在他的心里埋下了南迁的种子。这只不显眼的小蝴蝶煽动了一下翅膀,竟然改变了发展的轨迹……
叮铃~
叮铃~
林秋晨骑着自行车在前面带路,王建华紧随其后。
王建华对林秋晨的第一印象就是这个姑娘有一股不服输的劲头,明明是要颜值有颜值,要家庭有家庭,本来可以躺赢的人生却偏偏要自己去奋斗。
半年的时间她已经达到了四级焊工的技术标准,那双千金大小姐的手已经消失不见了,取而代之的是一双长着茧子,布满了大大小小不少伤口的手,可见她这半年有多努力。
林秋晨回头道:“师傅,江师傅的酒楼里有一道菜叫麻婆豆腐,吃起来可好吃了,一会儿让他给你做一份尝尝!”
“麻婆豆腐啊!”王建华下意识的咽了咽口水:“麻婆豆腐是好吃,以秦长川的手艺,做的应该不错!”
“我们快点走,马上就要到了!”
“江师傅他们的酒楼可火了,去晚了可没位置啊!”
林秋晨加快了速度,王建华紧随其后,约五分钟的时间,二人就转进了王府井大街,来到了忆江南酒楼门口。
二人刚刚停下自行车,站在门口的伙计就迎了上来:“林小姐,今天怎么来的这么早啊!”
林秋晨笑道:“是啊金伯,今天我师傅回来了,我带他来看江师傅!”
站在门口的这位四十多岁,穿着一身灰色长衫,腰间系着白围裙的男人叫金伯,是忆江南的大堂伙计。这是一个普普通通的老北京男人,从他布满老茧的双手来看,年轻的时候也吃了不少苦。
金伯大笑:“快里面请,江老板和秦老板他们在三楼厨房呢,我带你们去!”
林秋晨拦住了金伯,甜甜的笑道:“金伯,你还是在这里招呼其他客人吧,我们自己上去就行!”
“那成,自行车我给你们锁上了,一会儿记得找我来拿钥匙!”
金伯将二人的自行车推到了酒楼的窗前,用锁锁住了,并且标记了编号。
以前这里聚集着三五成群的该溜子,这里变成忆江南后,那群人都自觉的散了,后来客人越来越多,江华就让金伯做门迎,把窗前这个地方改成了自行车停车场。
在酒楼里吃饭的客人免费停车,不在酒楼吃饭的收费两毛钱,停多久都没问题,丢了包赔!
这个小型停车场也为忆江南招揽了不少生意……
怀着忐忑的心情,王建华跟在林秋晨的身后缓缓的走上的三楼。
刚到楼梯口就听到了秦长川的怒吼:
“王子健,我怎么就教不会你呢?”
“我一搭眼就知道你的酱放多了,你加这么多酱做出来的咸不咸,你自己尝尝!”
“你一天天的,做菜不带脑子么?”
“你不带脑子你还不带眼睛么,你自己看看,自己看看,我平时是这么教你的么?”
“一个麻婆豆腐做了十八天了,我遇到过笨的,就没见过你这么笨的!”
王子健端着盛酱的勺子,就这么停在锅边,他现在是进退两难,放也不是,不放也不是!
秦长川接过王子健手中的勺子,将里面的酱甩进了调料桶中,只见他十分熟练的在清水里涮了涮勺子,冲着调料桶随意的一挖,掂了掂分量后就将其扔进了锅里。
熊熊~
酱刚刚入锅!
麻婆豆腐那富有的香味儿弥漫在整个厨房里。
约一分钟后,一盘色、香、味儿俱全的麻婆豆腐就做完了!
“我再给你五天的时间,你要是学不会就回家吧,我秦长川不教废物!”
咣当~
勺子被秦长川扔到了一旁。
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