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第38章 厨艺比拼【1 / 1】

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看了一眼一旁已经处理好了的一整只鸡,接着顾乐微又问道:“对了,红柳姑娘,你们这后厨有没有荷叶跟黄泥巴?”

“你想干什么?”

红柳皱眉问道。

“没什么,我只是想尝试一下用荷叶和黄泥巴,看看能不能做出什么好吃的食物来!”顾乐微道。

“你可是堂堂顾大小姐,竟然还会想到用荷叶和黄泥巴来做菜,我还以为顾姑娘不屑于用这些食材呢!”红柳摇头苦笑道。

“红柳姑娘,你可别小瞧了我们这些人啊!不过,我还真是第一次自己动手尝试。”顾乐微笑道。

“好吧,你要的东西我会让人给你去找的,那就让我们拭目以待!”

红柳点头答应。

“嗯!”顾乐微满意的点头。

红柳立刻吩咐伙房的掌柜的取来了两块荷叶和一块黄泥巴交给了顾乐微。

“你拿去做吧!我等你!”

红柳指着那荷叶说道。

“那行!我现在就开始做!你也别看我十指不沾阳春水你就让着我。”

“嗯!那肯定不会的。”

红柳点点头,转身便假装去准备食材了。

很快,顾乐微就将荷叶和黄泥巴洗净,开始做起一道大菜来,名为“叫花鸡”。是她上一世在将军府遭到灭门惨案身无分文的时候,偶然在外面遇到了一个老农夫,老农夫见她可怜,就赠送她一只叫花鸡供她挺过了那段最难熬的时候。

当初她就是凭借着叫花鸡才活下来的,所以这道叫花鸡顾乐微做得特别熟练。

顾乐微在将叫花鸡处理好了之后,又把荷叶切碎了一块,用盐腌制一番,放到锅内蒸熟了。

很快,香味弥漫开来,顾乐微端着这一盘叫花鸡出来,红柳早就闻到了味道了,她看到叫花鸡的模样,眼睛不由得一亮,“哇塞,好好吃的感觉啊!”

“那当然,我做得菜肴,自然是很好吃的!”顾乐微得意的说道。

“那你就先尝尝我的这盘酒吧!”红柳笑嘻嘻地说道,接着又从怀里摸出一个瓷碗,盛了一些汤汁放在了桌子上,道:

“这是我们青玉楼独家酿制的‘红梅酒’,味道很醇香,喝了这一口,浑身的疲惫一扫而光,我们青玉楼的客人都很喜欢喝我们酿造的‘红梅酒’。”

“红梅酒?”上辈子那个江湖传言说要用金子才能买到的酒竟然出自这青玉楼。顾乐微惊讶地问道,接着又尝了一口。

“滋溜~滋溜~滋溜~”

一入喉咙,一股甜丝丝的感觉瞬间传遍了顾乐微全身,顾乐微忍不住深吸了一口气,然后赞叹道:“好美味的酒!不过你的菜做的怎么样了?”

“顾姑娘,你这菜做的非常不错啊,不但色香味俱全,而且还有着一股浓郁的清香,让人心旷神怡。”

红柳夸奖顾乐微道。

“别转移话题,你不会为了让着我才故意称赞我的吧?”顾乐微道。

“当然不是啦!我说的是实话!”红柳道。

“那你做的菜呢?”顾乐微继续追问道。

“呵呵呵呵……顾姑娘想知道?”红柳笑着问道。

“那自然是想要知道了!毕竟咱们这是在比试啊。”

“不急,咱们先尝尝你做的这道菜味道如何吧,祁公子为了不干扰我们所以在外面侯着呢。”红柳笑眯眯地道。

顾乐微点了点头,接着夹起了一块鸡肉放到了自己的碗中,然后慢慢咀嚼着,脸上的表情渐渐变了,竟然没熟!

看着顾乐微的反应,红柳忍不住捂嘴偷笑了起来。

“咳咳,咳咳……”

顾乐微猛地喝了几口水,然后一脸怒容的瞪着红柳,怪不得这女人非得让她先尝尝味道,原来自己做的菜根本没熟啊,不过她怎么知道的?

红柳笑眯眯的道:“抱歉,我忘记提醒顾姑娘,你可能不太会做菜,从一开始那个火候就没有掌握好,不管做什么菜都是会有一个大火到小火的一个转变,或者一直都是一个火候,姑娘你好像没有注意到这个所以直接把包好的食材丢进锅了。

你刚刚那火候很明显就是煮不熟这个肉啊,更何况你是用泥包裹起来的。就更不用说这时间方面还有欠缺了,所以你这道叫花鸡的菜做出来的香味不错,但是这味道嘛……不好!虽然我不知道这道菜怎么做好吃,但是我看还是算了,你还是赶紧做其它的菜肴吧!”

顾乐微听完,也不恼火,而是笑了笑道:“虽然说我做的不怎么样,但是姑娘你可什么都没做啊。”

“顾姑娘,你可不要误会我这是为了打压你,但是你之前在雅间里面吃的饭菜就是我亲手做的,所以我说你做的不怎么样,你就是不怎么样,我不是在打压你,只是在实话实说而已。”红柳解释道。

听着红柳这么说,顾乐微也明白,红柳的厨艺的确不错。

“如果你说的是真的的话,那红柳姑娘你的厨艺真是好!我甘拜下风!”顾乐微想起来那些哪怕自己已经吃饱了也忍不住想要再次动筷子开口吃的菜肴说道。

“哈哈哈,你能承认输了就好,我还以为你会耍赖呢!”

红柳得意的大笑道。

“哼,谁怕谁!”

顾乐微冷哼道,接着又看向了门口等着她们两个的祁瑾。

“走吧,你们两个今天晚上都得待在我这青玉楼了,不过我会让我的使女小翠给你们安排住的地方,还有我们的伙计,也会让他带你们去见识一下青玉楼的规矩。”

“行,麻烦红柳姑娘了!”

顾乐微也不矫情,直接爽快的答应了下来,她也不是什么扭捏的性格,既然对方都开口说了,她自然是会去的,她才不是因为自己厨艺比试呢!

红柳点了点头,然后带着顾乐微和祁瑾两人朝青玉楼的另一个门走了过去,走进青玉楼,红柳带着两人进了一座小院落里面。

红柳将祁瑾和顾乐微两人安顿在了院子里面的客厅里坐着休息,随即她自己也在院子里面的一张石桌旁边坐了下来,然后招呼小翠,道:“你去帮我将厨房里面的菜全部端过来,再去厨房里面找一坛好酒过来,还有,我要吃烤鸡,你去准备吧!”