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李梦涵捂着耳朵,噔噔噔的跑回了房间。
“啪”的一声把门关上。
“那可能要晚点吃饭了!鸡翅和五花肉都要腌一段时间。”
没得到回应的王子俊摇头笑着,
明明中午还是攻气十足的小姐姐,
现在却害羞到连话都说不出来。
这就是传说中的“高攻低防”么?
王子俊将被压麻的身体舒展了一番后,
回到房间后给相机换了一张储存卡,
随后就到厨房整理等下要用到的食材。
“幸好买的食材多,不然还得跑出去一趟。”
王子俊将要用到的食材分类摆好,
架好了相机准备拍摄。
“哈喽~大家好~”
“这里是子俊的日常~”
王子俊拍摄着摆着整整齐齐的配菜,
对着镜头挥着手,跟粉丝打着招呼。
“炎热的夏季是属于烧烤和小龙虾的季节,
不知道你们有没有特别馋烧烤却不想出门的时候?
点外卖的话烤串被闷在密封的餐盒里,
丧失了焦脆的口感。
又贵又难吃!
所以这一期就让我们在家就能实现烧烤自由。”
王子俊将一条精心挑选的五花肉拿出来,
用刀切成2333毫米厚的薄片,
只见肉质在灯光下呈现出鲜嫩的淡粉色,
粉白粉白粉,五花分层。
“简直是梦中情肉!”
王子俊看着相机里拍出来的画面,在心里感叹着。
“接着将鸡翅的背面打上花刀,方便等下腌制入味。”
他将切好的肉片和鸡翅放进大碗里,
往里面加着调料。
“加入切好的蒜末,倒入生抽、蚝油、料酒、蜂蜜和一勺韩式辣酱。”
“抓拌均匀,腌制十五分钟以上。”
王子俊戴着手套,
小胖手被手套紧紧地包裹,
在他不断的翻拌揉捏下,
五花肉和鸡翅就被均匀的抹上了腌料,
而大蒜的辛辣也在揉搓中渗入肉质。
“接下来我们准备烧烤的灵魂酱料。”
“大量的蒜末、烧烤用的辣椒粉、葱段、小米椒、孜然粉和白芝麻”
王子俊拿出了一个为拍摄准备的玻璃碗,
将调料一样一样的加进去,
“最后用热油一泼~”
王子俊将烧好的热油倒入玻璃碗中,
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