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结果,龙青云发现精细的盐巴里面没有任何毒素!
看来绿色盐巴的毒素,都被刚才的高温给蒸发了!
大秦帝国的盐巴炒菜,都会带有一股苦涩味。
龙青云制作出来的盐巴,除了咸味之外,一点杂味都没有。
不过现在问题来了!
制盐的方法是对的,如何把细盐分出三六九等?
同样的盐巴,穷人花低价钱购买,富人花大价钱购买,到时候富人肯定会闹腾的。
就在龙青云沉思的时候,张碧玉端着一篮子香料走过。
“少爷,我去集市买了很多香料,今晚给你做最喜欢的姜爆鸭吃!”
姜爆鸭,是龙青云最喜欢吃的菜。
不仅香味十足,而且口感俱佳。
“好啊,今晚又有口福了。”
嗯!
姜爆鸭?
鸭子腥味很重,放一些生姜和香料下去,就可以遮住鸭子身上的腥味。
为何不在这方面下手呢?
生姜,香料可以压制住鸭子身上的腥味。
难道还改变不了,细盐的味道?
就像前世的茶叶一样!
普通的茶叶,十几二十块一斤,没人问津。
加点薄荷下去,就变成了薄荷茶,用来热天喝,那可是口感俱佳。
加点苦丁下去,就变成了苦丁茶,那可是去火的良品。
喜欢花香的,加入菊花变成菊花茶,具有美容养颜的作用,那是美女们的大爱。
加入茉莉变成茉莉茶,清香无比,达官贵人都喜欢。
这一系列的操作,不正是最好的例子吗?
就在龙青云思索的时候,阿菲来到了他的身边。
“少爷,你不是要祛除绿色盐巴的毒素吗?怎么站在这里发愣了?”
“我刚才看你提了这么大一袋绿色盐石回来,被你放到哪里去了?”
被惊醒过来的龙青云,用手指着锅里的精细盐巴说道:
“盐巴在锅里啊!”
啥?
看着一锅白色的细盐,阿菲一脸懵逼:
“少爷,你没有骗我?”
“这哪里像盐啊,我看更像砒霜!”
靠!
大秦帝国,自古以来都是食用矿盐。
就算是皇宫贵族,达官贵人也不例外。
他们都是用一块麻布把矿盐包裹,之后用柴刀、斧头之类的铁器敲击。
把盐巴块敲碎之后,再用碎块炒菜。
或者是把稍微粗糙的盐巴,用热水浸泡之后,再用盐水炒菜烹饪。
从来没有人见过,这么精细的细盐。
听到阿菲的怀疑,龙青云抓了一撮细盐,放在对方的嘴边,说道:“是不是盐,你可以尝一下啊!”
“少爷,阿菲不敢吃!”阿菲摇了摇头说道。
“你害怕白色的粉末是砒霜?”
“不是,我是不敢吃不明物体!”阿菲低着头,小声说道。
啥?
绿色的盐巴,对方敢试吃。
精细的盐巴,竟然不敢吃?