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状师的眼睛滴溜溜一转，这情况他也知道，如果不是唐父名下有超过二百两的资产，赌坊老板也不可能让他做担保人。
他心里权衡着，把良田和房子带回去，怎么也比这堆破书要讨喜。
便给唐凝出主意：“这好办，只要官府的备案是你爹，就是你爹的，谁也拿不走，你掏点钱去重做个契书便是。”
“这事，我有经验，你要先写份东西，送到官府。别写你叔父偷了契书，就写契书丢了，反正你叔父暂时不会回来，没人会提出异议。”
状师依依不舍，给唐凝详细讲解文书的格式，内容该怎么写。
唐凝不住地点头，送状师到门口，还说：“请你劝债主于我宽限几日，待我得到那几张房契和地契，一并还债。”
“好说，好说。”状师笑到合不拢嘴。
回去后，豪元老板正等他。数盏油灯把屋子照得通明，兽头铜制香炉散发着浓烈的熏香，让蚊蝇和飞蛾远远扑棱着翅膀不敢靠近。
“好消息！”状师大笑着行礼。
“如何？”豪元老板坐在巨大的扶手椅上，肚子挺老高，四肢无力，像只瘦青蛙。
状师把今天在唐家的所见所闻细细说了，“所有契书加起来，可不止二百两。这笔生意我们赚大了。”
“你能确定，唐家当真没钱？”豪元老板疑虑。
“应是真的。你可见哪个娘子不爱美？那唐凝就没有像样的首饰，绸缎衣裳胭脂水粉都是最劣质陈旧的。唐家有些物件都是用百家布碎布头拼的，有钱人家哪会这样？”
“可唐氏酒楼分明生意那样好？”
“只是看上去人多，小娘子可比不上您会做生意。听那两厨子说，他们少放了一点肉就要被骂，当天用不完的食材都要自己吃掉，甚至拿去喂鸡喂狗，都不肯第二天再用，这怎么能赚到钱？”
“可厨子也说他们钱盒满当当全是银子。”
“来钱快，但食材开销大，他们还要还债。为酒楼开业，他们从府城添置了大批器具，是向赵员外借的钱，马车也是赵员外的，秦肆等人送货算是为人做工。她那爹还是个病篓子，我敲了一下锣，就晕倒了，看病应该花了不少钱。”
豪元老板点头，叮嘱道：“买酒楼时，一并把那些器具要来。我们得了菜谱，却做不出他们店里的味道，厨子说是少了那些东西。”
“老爷说的是。再说，我们并不是为了要那楼，只要没有其他店与我们争，做好吃与否，客人们也都回来了。”
豪元老板点头，豪元开了快二十年，生意一直都好。菜价提了又提，量也不断减少，味道只是其次，只要有海参、熊掌等稀奇东西，就能稳住城中的贵客，也稳住酒楼在人们心里的地位，生意自然少不了。
那两厨子想到豪元来。买下这楼，唐凝就再寻不到这样好的地段。还了二百两，唐家可能要居无定所。还拿什么抢他生意？
之前一次偶然，他在酒桌上，听到赌坊老板吹牛时说就连如今财源滚滚的唐氏都欠二百两，便动了这心思，但赌坊老板认为唐氏酒楼赚钱还上二百两银子是迟早的事，不同意转让债务，他便派状师去劝说唐凝叔父一家逃跑，让赌坊老板认为唐家人没信用，才同意转让。
此时，豪元老板感到自豪，他比混道上的赌坊老板还有手段，没用两天就快要回债了，价值还超过他转让债务付出的二百两。
很快，他就要拥有两个非常赚钱的豪元。
越想越志得意满，他说：“明天我再去求见县令，让他手下人办快点，你也早点去把契书拿回来，快到中秋了，定酒楼的人一定不会少。”
唐家这边，秦肆回来，看到唐凝正在写告示，准备卖酒楼，又气又难过，眼睛都红了。
“别激动，还有要紧事让你做，明天我和我爹去官府办事，你就揣着这些告示在外面等，我们拿到契书出来，你就和石头把这些告示都贴上去，并在那里守着，为人答疑解惑，记下有那些人问价。”
“娘子，真就这么便宜了他们？”秦肆愤慨。
“只要达到我们的目的，管谁占了便宜呢？”唐凝笑，“塞翁失马，焉知非福。”
次日一早，他们便扶着唐父出门。似是昨天被迫接受了要失去一切的打击，唐父今天的状态要好点。一路上都在给唐凝算账，卖掉叔父的良田和唐凝的铺子后，还有多少空缺，他想去问亲戚们借钱补上，总不能让大家都没有房子住。
唐凝点头称是。
他们去官府提交了重做契书的申请，办这事的是县衙不入流的小官吏。唐父在年轻时也曾做过这样的职位，深知这些人的官僚作风，又拖又慢，就吊着人等人送好处。
但今天这次办事，竟然出乎意料地顺利，李师爷来打了个招呼，不到一炷香时间唐凝就拿到了新契书。
唐凝扶唐父去到饼店，大约是秦肆的告示已经贴好，不断有熟客来问为什么不做了，是不是遇到了麻烦。唐凝如实相告，并请大家帮忙扩散，看能不能早日卖掉契书还钱。
熟客们都大感可惜，担心以后再也吃不到唐氏美味的食物了。纷纷痛骂唐凝叔父不做人，说唐父糊涂，债主无情。
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