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接下来的一个月，高远还是以练拳为主，同时增加了举重和负重长跑的练习！主要作用是锻炼力量的爆发力，还有测试和压榨自己的体力！
…
这一天，高家大院内，异常热闹，宇文成都，锦衣卫四大指挥使，古力嘎巴，司马相如两夫妻，李伯，胡雪岩，小花小玉甚至连高母都被请了出来！ 除了在外没回来的工匠师和沈万三两人，所有人一个不少，全部到场！原因无他，就是品尝新酿出来的酒！
历时差不多两个月，第一批酒终于成功酿造完成了！
等所有人入座，高远不顾其他人狐疑的目光，找了最小的碗，分别放在每个人面前，然后高远不顾众人反对，自己亲自拿起酒坛开始倒酒！
先为自己的母亲倒酒，但是倒出的量，却是让众人傻眼，因为用这么小的碗，倒酒的量才刚刚漫过碗底！随后高远分别为众人倒了如此的量！
“好了，远知道大家想的什么，但是这种酒与其他酒不同，如果再用大碗喝，很快就会醉倒，这种酒需要慢慢品尝！母亲，还有诸位家人，咱们共同干一杯！”
说完，高远轻轻品了一口，终于还是后世的味，够劲！
咳咳咳，咳嗽声此起彼伏，女人还好一些，平时连吃饭都是细嚼慢咽，男人就不一样了，一个个大口闷了！一下子被呛得脸红脖子粗！
“少爷，这酒真够劲，虽然喝起来有些辛辣，但满口留香，而且入肚，犹如一团火烧！全身舒泰！”
“是啊，少爷，而且这酒闻起来非常的香，又犹如泉水一样清澈，远不是以前喝的浊酒可比！”
“少爷，不知新酒可有名字？”
……
看到属下一个个都被酒吸引，七嘴八舌的评论两句，但眼睛却是盯着酒坛子！高远心里嘿嘿笑了两声！
“取名字先不急，成都，这次给大家满上，要喝就喝个痛快！但是需要慢慢品啊！”
宇文成都大喜，赶快站起身，拿起酒坛子，小心翼翼地给每人倒满，但又不至于溢出来！看得高远目瞪口呆，这也太实在了吧！
“今天不谈其他，就是为了品酒，有话咱们明天再说，来，再干一杯！”
……
次日，李伯等人聚在高远的客厅……
“相如，文君，你们先说说，这次总共酿了多少酒，每天产量多少？还有花费了多少钱？”
“少爷，第一批酒，一共酿了5坛，昨天喝掉了两坛，每坛20斤，酿酒需要等待七七四十九天发酵，如果每天都酿，那每天的产量都在5坛！差不多5斤粮食酿1斤酒，这样算下来每天需要500斤粮食，也就是需要13石，现在粮食价格涨到了200钱1石，每天只是粮食的消耗就是2600钱！”
高远心里盘算了一下，粮食2600钱，如果按照后世的算法，肯定要加上人工费，设备费，场地费，还要加上运输费等等销售环节产生的相关费用，这样，估计消耗5000钱，产量每天5坛，就是100斤，相当于50钱产1斤酒！
“胡叔，你觉得应该1斤酒，卖多少钱才合适？”高远看向胡雪岩！
“少爷，我觉得要根据产量定价格，每天只有5坛的话，那每斤卖千钱也不贵，如果产量远远多于5坛，那每斤卖百钱也不便宜！”
高远赞赏地看了一眼胡雪岩，这不就是后世的供求规律吗？物以稀为贵！
“那胡叔觉得，1斤卖千钱的前提下，可以扩大多少倍规模？” 虽然在发问，但高远自己也忍不住暗自盘算，一天100斤，估计最多能满足吴郡一个郡，大汉有13个州，而且每个州都有几个郡，这样算下来，至少要扩大100倍以上的生产规模！
“雪岩觉得，如果能把新酒铺满整个大汉，那就算扩大100倍200倍的规模，也能大卖！但短时间内很难铺满整个大汉，所以不能一下子扩大太多规模，需要根据市场大小，一点点扩大！”胡雪岩沉吟了一会
“胡叔果然大才，远不如啊！”这次高远真的震惊了，刚才还暗自盘算，扩大100倍规模。那样的话，估计赔的渣都不剩，投入如此多的人力物力，但是市场没打通，只能大部分货物都积压在手上，自家的商队两年时间才把生意从扬州做到徐州，如果想铺满整个大汉，得需要多少年？
如果按照现在的规模，1斤千钱，每天100斤就是10万钱也就是10金，一年3650金…虽然日进斗金，但是对于自己的氪金系统还是太少了…所以规模一定要扩大…
现在面临的问题，不是产品不好，而是没有快速的销售渠道！一点点去铺货固然也行，但是自己哪里有那么多时间！不过这个困难，怎么可能难倒自己这个后世人！
“胡叔，咱们走的就是高端市场，就按照每斤千钱的价格来卖！扬州境内每个郡城，都要开1家酒楼，打出新酒的名气！酒楼的名字统一叫醉仙楼，而新酒的名字就叫仙人醉！相如，你可以着手准备扩大规模，重要的是选址要尽量隐蔽，就先按照扩大100倍的规模选址！”
“等到新酒价格被人接受，名气打出去之后，我自有办法！”高远心中充满自信！
什么办法？无非就是借鸡下蛋！
“胡叔，酒楼可以这样这样快速打出名气……”高远又具体叮嘱了一下！