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“哼,得寸进尺。”
辛十四娘闻言眉毛一皱,嘴里冷哼着,可随后还是出了门。
清歌特意瞧了瞧,果不其然辛十四娘虽然一脸嫌弃,可还是找了一处空地开始默默的挖坑。
“呼,还好辛十四娘不笨,买了米面。”
说着清歌洗了洗手,把白面和好后放置一旁。然后她看着有点像鲫鱼的鱼,这种小鱼肉少刺多还是适合炖汤。
想着清歌这就麻利的动起手来,先是把几条小鱼处理干净,然后在灶里添好干柴,这才在锅里放油,把鱼一下开始煸炒。
清歌特意将鱼煸炒的稀烂,然后水一加就明显的看出冲出了奶白色,清歌在此期间还特意加了生姜汁去腥。等熬制一刻钟,稀碎的鱼肉都融入汤里,汤上的泡沫一一捞掉,清歌在盛具里特意放了一层白布来过滤汤里的刺。
最后看着鱼汤奶白带着一丝淡淡的黄,清歌这才满意的点了点头。接下来就是把白面弄成面条状煮好放入汤里。
山里的野葱随处可见,这野葱比家葱小,细细的却带着浓郁的香味和口感,清歌切好葱花洒在鱼汤面里,再加了点盐,早饭就好了。
“尝尝怎么样?”
清歌把鱼汤面放在辛十四娘面前,辛十四娘有些感慨,这好像还是第一次有人特意为她做饭。看着眼前奶白色的鱼汤里细细长长的面条,青绿色的葱花浮在上面,白里带绿色泽诱人,看起来就清爽可口。
辛十四娘拿起筷子,鼻间充斥着鱼汤的鲜香,迫不及待的吃了起来。
只尝了第一口,辛十四娘眼睛都瞪圆了,接下来不过几分钟的时间,一碗面就被她吃的干干净净,连同鱼汤都喝的不剩一滴。
面条偏软却不失筋道,混合鱼的独特鲜味,鱼汤不腥鲜香无比,好似鱼肉都化作汁了般,一口喝下去哪鲜味从味蕾一直绽放到脑海,让人回味无穷,再加上野葱独特的辛香味,刺激着人的食欲大开。
“咯……”
辛十四娘放下碗,有些不好意思的打了一个嗝。
呼,她好像打开了正常进食的大门?
“吃饱了吗?”
清歌挑眉一笑,抓住一个人就要先抓住她的胃,这话糙理不糙。
辛十四娘看着空空如也的碗,有些不好意思的低下头“我记得你煮了一锅……”
清歌(⊙o⊙)!
之后的日子里,每当清歌做饭时,总会发现厨房的水缸总会盛的满满的,柴禾也被劈好堆在一旁。
每当辛十四娘出去采药或者行走山野给穷苦人家看病之类的,回来的时候总会给清歌带来各种各样的小东西。
什么野山楂,青红的果子,又或是山间里不可多得的野味,像什么野鸡野兔,野菜蘑菇……
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