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能让秦梨开口说出让秦母不要再去田地里头耕种的事情，那自然是一件可以同粮食相等的存在。
家里头后院菜地里种着的那一大堆菘菜如今已然成熟了。
自从发觉家里头的菘菜可以制作成酸菜后，秦母便希望女儿可以将家里头的葵菜也制作成酸菜。
只是按照秦梨的想法，这种野菜应该是做不了酸菜的。
在发觉做酸菜似乎并不需要放上那么多的盐，那么多的盐只会让酸菜变咸，而不会让酸菜发酵得更好之后，秦梨便渐渐减少了盐的用量。
只是依旧对坛子进行热水消毒，将菜叶晒晒太阳杀青之后才开始腌制酸菜，如今腌制出来的酸菜倒是比以前酸上不少了。
而家里头的云菘菜在菜地之中，因为被秦梨整整齐齐的分植在一起，从远处看去仿佛是深褐色的土地上开出了一朵又一朵翠绿色的云朵。
而因着清晨雨露的存在，黎明折射水光便令其更像是一大堆由翡翠雕刻而成的牡丹花，每一朵都显得青脆诱人。
如果这菜地里头没有那么多的虫子就更好了，秦梨这样想着，随后在看着菘菜上头的菜青虫后毫不在意的伸出手来将其挑到地上，然后用树枝摁死。
如今的她已经不是曾经那个见到虫子就大惊小叫，感觉十分恶心的人了，现在她在地里连细细的蜈蚣都能经常看见。
只不过这些成熟的菘菜并没有像记忆里头的白菜那样，叶子密密实实的团成一大堆，变成一整颗圆柱形的白菜。
虽然长得高大了点，但是更像是她以前吃的上海青，只不过白茎部分更加细长，看上去叶子圆乎乎的长出来一大簇。
而且直接将叶子开在地上，贴到泥泞的土壤里头，然后散开成一大朵的菜花。
这让秦梨下意识的就感觉到了有什么地方不对，这菘菜便是白菜的前身应该是没有差错的。
但是白菜究竟是如何做到让所有菜叶子都团成一大个圆柱，吃起来的时候只要用菜刀随便切切就好的方便形状的呢？
此时那菘菜的菜叶子全都垂在地里，一片片的清洗干净就需要花很长的时间了。
而在秦母的眼中，她也终于意识到了女儿种出来的菘菜究竟大到了何种地步。
在将家里头的菘菜分栽之前，秦梨很认真的将种植生姜的那一块土地土壤挖出了一些，然后又将那些烂在地上的生姜枯叶收集在一起。
随后胡乱的同土壤混在一起，用锄头打碎，准备在将家里头的菘菜收割完毕耕地之后，就混到其它菜地里的土壤里。
她分种时的按照前前世在电视上看到的那个样子，在菜地里整整齐齐的划成一道又一道的土沟，然后将每一株菘菜分开种，而不是胡乱堆积在一处。
这样那些菘菜看上去就会十分的整齐，她又将家里头那些原本胡乱长在一起生得较大的菘菜种在一块地里。然后用一根竹签划出界限。
又将那些吃起来较为清甜，没有那么苦涩的菘菜种在了另一小片地里，这一片吃起来没有那么苦涩的菘菜数量就比较少了。
而在这些菘菜种下之后，秦梨不但经常了翻土，浇水，捉虫，而且还将菜地里沤的肥混合到了菜地土壤里。
这些有机肥为菘菜生长提供了充足的养分，随后一株同人头一样高的菘菜就出现在了秦母的视线里。
这是家中长得最大的一棵菘菜，其它菘菜的个头也不小，只是没有这一株长得那么大。
这一株的菘菜秦梨是不打算吃的，她打算留着作为种子。
但是其它的菘菜除去留种的之外，就可以全部收割制作成酸菜了，剩余的留一小部分平日里食用就是。
然后那点子菘菜吃完之后，家里头吃的蔬菜就可以替换成葵菜了。
吃了一段日子葵菜，秦梨也习惯了这一种野菜，虽然感觉其味道还是有些古怪，但比起别的苦涩野菜真的还能让她接受。
清晨，一家三口很快就在清爽的晨风之中收割起了菘菜，秦梨同秦小弟用陶刀将一株又一株的菘菜割了下来，而其母则忙着在水井旁打水，清理着这些菘菜。
将菜叶上头的尘土，虫子全都洗去，然后晾晒在竹篮里头。
家中的这一片菜园面积并不算大，可是一家人将菘菜全都收割之后，院子里头还是摆满了竹篮。
竹篮之中都是大颗大颗的菘菜，这些菘菜大得让秦母有些心惊，她从未见过如此大的菘菜。
记忆中这种蔬菜也不过是一个巴掌大，而且前这些有足足有两个巴掌大，几乎是增加了一倍多的体积了。
看着那些满满当当的白菜，秦梨觉得只要她这样育种下去，将这些体格较大的菘菜种在一起，那么天长日久她也一定会得到那些重达好几斤一颗的大白菜。
将菘菜全部收割就都晒到了院子里之后，除了零星几朱菘菜没有动之外，此时的菜地显得有些空荡荡的。
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