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“这么麻烦啊，那我得多吃点儿。”
宋小川听阿木热迪介绍完，夹起来一块就往嘴里塞。
正吃着呢，有店伙计过来给片鸭了。
野鸭已经烤熟了，但桃木火炉并没有撤掉。
而是改成了小火，微微的给温着。
就看到店伙计拿着一把薄薄的刀，沿着烤鸭上下翻飞。
一片片薄薄的鸭肉，就落在了盘子里。
“小伙子，刀法不错啊！”王羽看了店伙计的刀法，都忍不住赞扬了一句。
坦白讲店伙计的刀法确实挺快的，而且每一刀的力度都很均匀。
但这并不代表，他能够上阵杀敌。
因为切鸭肉和杀人，用的是两种不同的力气。
店伙计用刀切鸭肉的时候，手指手腕是很灵活，但是用的力气不大。
长此以往，他就适应了这种力度。
切鸭肉的刀子又比较轻，真要到了战场跟别人的大刀一碰，直接就被碰飞了。
宋小川最后又尝了尝烤的野鸭肉，确实还不错，但没有前面几道菜那么惊喜。
最主要的是他在北方也经常吃到烤鸭，在安州还吃了盐水鸭，感觉差别不算太大。
不像前面几道菜，在北方各大城池都没吃过，所以比较有新鲜感。
等他们吃的差不多了，新一场影子戏也该上演了。
影子戏也就是皮影戏，是一种以兽皮或纸板做成的人物剪影，来表演古今故事的民间戏剧。
表演的时候，艺人们躲在幕布后面。人是要深色幕布遮住的，手操控着人物剪影，在白色幕布后面。
灯光照过来以后，在白色幕布上形成了影子。
艺人们一边操纵影人，一边用当地流行的曲调讲述故事。
此时旁边有乐师，给配上打击乐器和弦乐。这些音曲，也大都是当地最流行的那种，有浓厚的乡土气息。
最廉价的那种影子戏，用的是纸板做剪影。
稍微好点儿的，用的是牛皮来做剪影。
最高档的影子戏，选用的是上等的驴皮。这驴必须得选白驴，而且身上不能有蚊虫叮咬的痕迹。
一般的驴皮毛都是黑色的，白色比较少见。
其实就跟白虎、白狮子一样，属于动物界的白化病。
一块驴皮拿在手里，首先经加工去掉血污和油脂，再去掉上面的毛。
只留下皮本身，然后经过落样、雕刻、上色、装订等多道工序，最后变成一个活灵活现的影人。
好的影子皮做得薄如蝉翼，却又要保持完整不能破。而且色泽饱满，让人物看来栩栩如生。
每一个角色至少需要一个影人，有的角色因为要体现不同季节的不同着装，所以需要准备好几个。
今晚这场戏，讲的是一个和尚和一位将军，同时爱上了一名青楼女子。
这名女子是当时的头牌，花钱来找他的人有很多。
和尚原本是逃犯，为了躲避追捕才出家当了和尚。
他来到此地化缘，从楼下经过的时候，这名青楼头牌正好在二楼开窗，把撑窗户的木棍掉了下去砸在和尚头上。
和尚只抬头看了一眼，就被她给迷住了。
另外一位将军，则是青楼的常客，也是女子的老情人。
后来将军出去打仗，女子就跟和尚好上了。
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