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这是什么意思，所有的人都看懵了。
他们知道铁统领，以前是京城有名的四大名捕之一。
可没想到所谓的名捕，就是这么办案的。
不赶紧给屠三定罪，反而让两人当众杀牛，这是一个什么操作啊？
如果是有捕头敢提这种要求，估计能被知府大人骂死。
可眼下提出来要求的人是铁统领，他也不敢多说什么，顶多在心里嘀咕一下。
还是乖乖地让人牵来两头牛，然后把犯人身上的枷锁解开。
铁手看了看两人，然后说了句：“好了，开始吧。”
就看到第一个犯人，举起大锤狠狠的冲着牛头砸了下去。
等牛被砸晕倒地后，再冲着脖子位置来上一刀，整个动作非常的流畅，一看就是把杀牛的好手。
整个场面过于血腥，把现场观摩的人给吓得不轻。
他都已经把牛杀死了，屠三却迟迟不动手。
于是铁手问道：“怎么了，你为何不动手？”
屠三冷冷的回了一句：“东西不称手。”
他杀牛不用大锤子，也不用尖刀。
而是用一把三棱刀，拿到只有他家里有。
“来人，去屠三家把三棱刀取来。”
铁手一声吩咐，马上就有人去屠三家翻找，还真就找到了一把奇怪的刀。
这把刀跟普通的剔骨刀不同，并不是扁平的，而是三边有棱。
看上去不像是刀，倒像是一把凿子。
这玩意儿能杀牛？
衙役们有点儿不信，但也没说什么，按照吩咐把东西给拿了回去。
拿到三棱刀之后，屠三吆喝一声：“都闪开。”
喊完了之后，就感觉到他身上爆发出强大的杀气。
原本还有些发怒的老黄牛，瞬间就变得老实了，低着头跪在地上不敢动。
看到这一幕，就连围观的衙役们都有些心软了。
想说这么可怜的老黄牛，要不就别杀了。
可屠三不管这个，他把三棱刀别在腰间，走上前去双手抓住牛角猛地往下一按。
强大的力量，导致牛头往下低的幅度更大了，透过皮肤可以看到颈椎骨鼓了出来。
屠三腾出一只手从腰间拔出三棱刀，顺着牛颈椎的缝隙一刀插了进去。
这一刀插进去，直接切断了它的颈部神经。
牛瞬间瘫软躺在了地上，整个身体都跟瘫痪了似的一动不动，只有眼睛还在不停的眨。
然后屠三爆喝一声一用力，三棱刀顺着脖子的位置一刀横切，竟然直接把整个牛头给切了下来。
“这……这……残忍至极，残忍至极啊……”
别看云州知府在云州呆了这么长时间，还是头一次看到这种手法杀牛的，可是被吓坏了。
铁手看了之后笑了笑，心里似乎已经有数了。
他又下令，把两头牛的牛肉都剥了皮，然后将头骨原封不动的呈上来。
大家不知道他在搞什么，可是又不敢不听他的命令。
衙役们不会处理牛头，只好又把刚放走的两名屠户找回来，让他们负责处理。