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八月的玉门关已经有些寒凉之意, 早上起来地面上竟然有些浅浅的白色，乍一眼望过去好像寒霜一般。
顾得欢走出房门，见到碧草上边点点白霜痕迹, 有些惊讶。
没想到这玉门关的深秋来得这么早。
“顾小姐, 今日还要出去吗？”一个十六七岁的年轻姑娘向她跑了过来, 笑眯眯的仰望着她：“今日是中秋, 得欢楼应该会歇息一日吧？”
这个姑娘是平西王府拨给顾得欢使唤的，名字叫做阿盼, 她是平西王府的家生子, 自小便在王府长大, 生性活泼，顾得欢过来玉门关以后，何恕留她在平西王府住下, 将阿盼送给顾得欢做丫鬟。
顾得欢对阿盼笑了笑：“嗯，要出去呢，我要请玉门关里那些孤寡老人过中秋节。”
得欢楼开张一个月, 生意一直火爆, 每日都是人满为患, 崔景行与蒋麒麟要带人去吃饭还得提前订座, 否则还抢不到座位。
到了发工钱的时候，顾得欢给掌柜伙计厨子厨娘们都多发了三两银子。
“这一个月大家都辛苦了，每日里做得没歇过气, 工钱之外的这三两银子是奖金和中秋的福利, 大家买点好月饼回家和家人团聚。”
听了顾得欢的话, 员工们一个个眼泪汪汪的。
从未见到过主动多发银子的老板，以前帮工的地方，老板都是算计了又算计, 看看怎么样才能少给月例，这位年轻的女老板真是大气啊。
“顾小姐，我家里住得近，晚上再回家过节，白天留下来帮忙吧。”
一个厨娘接了银子在手里，眼圈子都红了：“明日你一个人要招呼这么多老人家，只怕是忙不过来。”
顾得欢冲着那厨娘笑了笑：“婶子若是愿意留下来便更好，我这边刚刚好人手也少，明日会来二百多位老人，就靠着那几位客人给我打下手有些不够。”
“可不是这吗？那我就留下来吧，那几位客人一看就是没干过活的，不能放心他们到后厨来帮忙，搞不好就是捣乱。”
顾得欢和厨娘口里的几位客人，指的是张统领和他的手下。
玉门关里孤寡老人多，有些是儿子为国捐躯，老两口孤零零的守着一个院子过中秋，看到圆圆的月亮就流泪，还有一些家里的孩子投军以后只能在军营里过中秋，不能与父母团聚，顾得欢在得欢楼开业没多久就开始摸排玉门关城内的这种孤寡老人家庭，打算中秋的时候请他们来得欢楼过节日。
摸排的工作是由青龙卫的张统领带着手下去做的，他们因为每日在得欢楼吃饭，身上银子用得差不多了，写密报去京城请求拨银子，然而一直未收到回复，只能找顾得欢商量能不能到得欢楼做个伙计，也不用给工钱，只要管着每餐的饭菜就成。
说句心里话，张统领他们很羡慕得欢楼的伙计们，每天是忙了点，可人家吃得好哇，都不用抢号牌，每一餐都吃得美滋滋。
顾得欢倒笑了笑：“各位，我这酒楼人手够了，只不过还是可以请各位帮我打打杂，做点别的事情，若是没银子吃饭，那可以赊账，而且给你们最优惠的折扣，半价。”
张统领听了赶紧点头：“好好好，有什么事情顾小姐尽管吩咐我们几个去做。”
能赊账，还能半价吃饭，再合适也不过了。
接到顾得欢第一个任务以后，张统领他们就开始寻访里正，请他们带路去那些孤寡老人家走了一圈，然后把名字和住址都详细的登记好，过了三日总算将城内那些孤寡老人都摸清了底细。
“一共有一百三十六户，人数总计二百一十五人。”
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