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回到家, 赵明笙问孟氏要来了针和线，将今天买来的新鲜的小辣椒一个一个的串起来，挂在窗框上晒干。
红彤彤的小辣椒穿成一串, 像极了过年过节放的鞭炮, 煞是喜庆又好看。
等晒个四五天就差不多了, 到时候就会有香酥的干辣椒可以吃了！
想一想都忍不住流口水。
还有一些买回来原本就是干辣椒, 赵明笙就拿一个了烧的热热的石板, 将干辣椒放在上面烘烤，这样烤出来的辣椒会更加酥脆干香。
一时间整个院子里都又呛又香。
烤好的干辣椒为了方便储存, 赵明笙将他们用石碾碾碎，放置在罐子中。
花椒那些也是如此, 囫囵个的花椒留了一部分, 剩下的也全部在石板上烘烤之后磨成粉末，密封在罐子里。
磨碎的花椒粉, 会更方便入味。密封在罐子里，这样既方便使用，也不容易跑味。这些都是邹大娘教给她的小技巧。
等她弄得差不多了，赵父也从山上采药回来了。
一进门, 他便高兴的喊道：“丫头, 你快来我在山上捡了什么。”
“什么啊？”赵明笙好奇地凑了过去。
赵父从背篓里拿出一个装有东西的布袋子, 放在地上。
她走到布袋子边上, 正要将其解开，布袋子却突然动了起来，吓了赵明笙一大跳！
她忍不住后退了一小步, 这期间布袋子抖动的更加厉害了，像是有什么东西在里面挣扎着想出来。
赵明笙一时间害怕极了。
“咕咕咕咕咕！”
赵明笙：咕咕咕？
赵父哈哈大笑两声，上前解开了袋子, 将里面的东西拎了出来。
一只尖嘴小脑袋，两只爪子，一对翅膀，这可不就是鸡吗！
但是这只鸡怎么和她以前见的不太一样？
这只鸡全身羽毛都是灰色，灰色的羽毛上夹杂着白色的圆点，星星点点的看起来很好看，它细长的颈部披着一圈蓝紫色的羽毛，爪子也和普通鸡爪子不太一样，是红色的。
赵明笙疑惑着问了出来。
赵父解释道：“这是
山上的珍珠鸡。”
说来也巧，他下山的途中，碰巧发现草丛里有动静，拨开草丛一看，里面有只奄奄一息的珍珠鸡，不知道从哪里跌了下来，看上去摔得不轻，连爪子和翅膀都撞断了。
这珍珠鸡，虽然也算是走地鸡的一种，可是它的翅膀强劲通常能飞出几十米远，所以很难捕获。
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