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鹿肉的外皮滋滋冒油,最外边一层的肉已经熟了。
白软软用刀试了试,1cm左右厚的肉都是熟的,便再烤了一会。
山洞里的温度升上来,火苗越窜越高,烤的就连人脸上都有些热。
这时候,2、3cm左右厚的肉是熟的,白软软道:“可以吃了。”
她切下来一小片薄厚均匀的熟肉,蘸上辣椒粉和烧烤蘸料,送进嘴里。
鹿肉是野味里头的高级货,长的又大又壮,肉质紧实,瘦肉偏多一些,肥肉几乎没多少。
将肉片在嘴里嚼一嚼,紧实的肉片十分有嚼劲,盐和胡椒粉已经把鹿肉腌制的十分入味,蘸上烧烤料和辣椒粉,调料将烤制肉的鲜美和野味的风味逼出来,十分好吃。
吃起来,还带着股淡淡的果木熏香。
“好吃!”
白软软将鹿最外一层的肉都剃下来,大家边吃边用刀片剃,外面一层熟肉被剃下来之后,火继续烤着里面的生肉。
就这么烤着火,缓缓的吃着,锅上的酸菜丸子汤也已经好了,一掀开锅盖,里头的酸菜香气就扑鼻而来,充盈在众人的鼻尖。
酸菜汤喝上一口十分酸爽,里头的丸子煮的很是入味,外表有些酥脆的质感,咬上一口,里芯软嫩鲜美爆汁。
这样搭配着喝,要是再往碗里撒上一些辣椒油,一碗热气腾腾的酸辣丸子汤就好了。
要是吃烤肉吃腻了,就有酸辣丸子汤陪伴着,吃一口烤肉,再喝上一口汤。
自从肉的香味散在山洞里头,玄翎两只呆滞的大眼睛盯着鹿肉,一眨都不眨,就没离开过。
这头足足三四百斤的烤麋鹿,他一个小小蛇,吃了十来斤的鹿肉,又啃了两大肋的排骨,喝了两盆酸辣丸子汤。
玄翎吃饱喝足,躺在蒂蒂娜手上,打了一声比雷都响的饱嗝,抱着蒂蒂娜细细的手腕沉沉睡去。
蒂蒂娜:“……见笑见笑。”
大家总共吃了多少,白软软也没数,总之最后还剩下大半头鹿。
这种天气,剩下食物完全没关系,这头烤鹿,至少可以放一两天。
而且他们还有地窖,这两天吃不完的话,直接放到地窖里让阿水冻上就行。
将山洞里的残羹冷炙收拾好,大家一起午睡了一觉后,就开始修炼。
晚上,他们吃的十分简单,把中午剩的烤肉热一热,白软软又做了一盆酸菜粉丝汤,就吃完了。
小宝也上了桌。
小宝现在可以喝点汤水,其他的东西也能少吃一些,但因为小宝的体型原因,吃的非常非常非常少。
白软软用手指头比了比,就相当于她的手指缝那么大的肉丝,就能把小宝吃撑。
真是口怕!
小宝自从能吃辅食之后,就格外喜欢吃甜食。
白软软摸着下巴沉思了一会儿,也许是女孩子都爱吃甜食吧。
山洞里的材料有限,所以要是想做些甜的东西,只能做牛奶甜蛋羹。
顾名思义,就是鸡蛋液里放些牛奶和糖,上锅蒸,蒸出来的鸡蛋羹像布丁一样滑滑嫩嫩,还带着股牛奶的香味。
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