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第194章 生腌河虾【1 / 1】

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白软软给银月他们拿了100多斤的腌肉,又给他们拿了100斤的香肠,让他们带回去吃。

这次食物做的不大容易,但是给银月是值得的。

顺带,白软软还告诉他们:“你们部落肯定是要储存食物的,如果发现一些韭菜啦什么的,可以给我送来一点,我用我做的食物跟你们交换。”

银穹和银月猛点头。

白软软看着他们,松了口气。

这样的话,自己就会有很多韭菜吃了。韭菜就不需要自己去找,他们就会把韭菜给自己送来。

自己的空间和地窖都有不少的肉,跟他们换韭菜,自己不亏。

银穹和银月走了。

白鹭和蒂蒂娜站在白软软的身后,蒂蒂娜眼睛亮亮的:“我们走的时候,也有这么多的腌肉和香肠吗?”

白软软一愣,连忙点头:“对呀,对呀,我也肯定会给你们拿的,你们想要什么口味的?”

白软软还十分贴心的,给蒂蒂娜准备了一些超小版精灵专用香肠,小小的,吃一个就饱了。十分好啃咬。

蒂蒂娜感动坏了:“软软你放心,如果我们路上看到你跟我们描述过的那些食物,我们也会帮你带回来一些的。”

白软软猛点头。

长命将自己抓的虾递给白软软,“你之前说做生腌河虾,快来。”

这两只虾之前被白软软放在水缸里,让它们和小宝玩了一天

小宝并不是很喜欢和这些大家伙玩,但是它们身上冰冰凉凉的。小宝觉得,躺在它们身上,或者骑在它们身上在水里游,会很舒服。

不过,在美食面前,小宝连忙把自己的两个宝贝坐骑全都奉献了出来。

长命昨天把这两只虾抓来的时候,白软软决定,做个生腌河虾。

首先就要把这两只虾消毒,然后浸泡在料汁里。

消毒就由花花来干,花精灵不止治病一绝,净化什么的更是一绝。用在给食物消毒杀菌上,也是不枉费这么好的技能。

花花满脸黑线,把这两只虾用刀分割成一小条一小条的虾肉,虾壳也并没有扒下来,而是一起分割着。等到吃生腌河虾的时候,会给人一种剥虾的快感。

生腌河虾,必须要用一个小坛子。但是这两只大虾加起来都有三十多斤,于是白软软拿出自己之前闲置的一个陶罐子,瞧着模样正好能装下三四十斤的食物。

河虾洗净后用酱油将它全身涂抹均匀,放在一旁备用。

葱段大量、蒜泥、姜泥、芝麻、酱油5大匙、糖1大匙。放在一个陶罐子里,搅合搅合即可。

然后将腌蟹的酱油倒入罐子里,再搅合搅合,看料汁已经拌匀,便放入河虾,好好的翻个,让河虾身上均匀的沾满料汁。

最后将河虾密封冷藏半天,即可食用。

白软软昨天晚上就已经将河虾放进罐子里了,今天吃正正好好。

将罐子打开,将里头被腌制的入味的河虾倒出来两斤,放进一个大盘子里。

尝上几口虾肉,虾肉新鲜q弹,鲜甜味美,生腌的风味很是浓郁。

“之前一直都是吃熟的大虾,一下子吃生的,还有点不太适应呢,但是生腌的虾好好吃啊。”

阿水眼睛亮亮的,脑袋上的水草也跟着摇曳起来,他特别喜欢吃大虾,之前的油焖大虾、水煮大虾、蒜蓉大虾……凡是和虾有关的菜,他基本上都喜欢吃。

生腌河虾,是生肉。他们精灵都不喜欢吃生肉。

但是眼前的生腌河虾非常好吃,他很喜欢吃。这个味道简直能和之前的油焖大虾、水煮大虾媲美。

生的虾肉吃起来甜甜香香的,比煮熟的虾肉要嫩很多,蘸着料汁吃,更香。

长命也拿起一个大虾吃了两口,然后不住的点头。

“很好吃。”

他们早上吃的蛋炒饭,又红烧了鹿排骨,炖了两只大鹅,一道简单的蘑菇汤。

正好吃生腌河虾解解腻。

四只小精灵都吃的很香,小宝吃了两口,和阿水的反应一模一样,他们两个都很喜欢这道菜。

白软软揉了揉小宝的小脑袋,也许是因为小宝是水生生物,就喜欢吃河虾吧,下次可以多做一些。

这一罐子生腌大虾获得了大家的好评。

大家吃了几口,七只鸟加上长命、白软软两个人,还有四只精灵,一只熊猫一只鲛人,一共只吃了两盘子生腌河虾,也就是四斤多。便将生腌河虾放了起来。