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第232章 蒸猪肉大葱馅肉龙【1 / 2】

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忙活了一天,黑夜落幕,此时正是晚上七点整。

包子系统不知道什么时候添加了一个新功能,那就是天气预报。

脑海里的声音不断响:“兽世东域不知名森林,当地平均温度24c-28c。

白天阴转多云,平均温度22c~26c。

夜间大雨,平均温度34c~39c……”

白软软让大家回自己房间休息,自己做饭。

从地窖里弄了一些面粉,放到大盆里揉面。

白软软听着这个天气预报功能,忍不住抽起嘴角:“怎么下大雨,温度还升高了?”这个天气预报还真不靠谱。

包子演一脸懵逼的去看天气预报,掐着腰硬着头皮:“俺也不知道啊,回头问问程序员。”

包子心中有一股不祥的预感。

白软软不知道,但是作为系统,他可知道,除非特殊bug或者停电,否则,系统是不会出错的。

山洞外打雷加闪电,白胖胖看了看外头昏沉沉的天:“估计要下雨了,我去外头把咱们山洞的牲畜锁进山洞。”

“记得把它们吃的草也搬进去。”白软软道。

白胖胖乖乖点头。

哥哥姐姐们一直在做咸菜,帮忙洗洗菜,切切菜什么的,自己因为掉毛,在旁边什么也干不了。所以白胖胖就主动说帮忙。

白胖胖回来之后,身上的毛发一些湿,外头已经下上了雨。

白软软的面已经揉好,加上系统速效酵母粉之后,便道:“去好好洗一洗。”

下雨天如果浇湿了,是一定要去浴桶里好好洗一洗的。

一是外头的雨水脏,二是如果身上被淋湿了再出门,很容易感冒。

为了身体着想嘛,还是好好洗一洗。

白胖胖点点头,就立刻揪着阿水,拿起自己的专属超大浴桶去厕所了。

白软软看着手里的系统速效酵母粉,系统速效酵母粉是系统专门卖的一种酵母粉,要比普通酵母粉更贵一些。因为它的作用就是加在面里,能够快速发面。

方便又好用的酵母粉,谁能不爱呢?

加在面粉里继续揉了一会儿之后,白软软将自己揉好的五斤面放到一个超级大木盆里,将大木盆倒扣在面上,省的让它流失水分,从而使面皮干硬。顺带醒一醒面。

白软软从地窖里掏出三斤肉,将它们在菜板子上剁成肉馅之后,加入三个鸡蛋、葱花、盐、鸡精、蚝油、酱油、十三香,做成肉馅。

将醒好的面拿出来,白软软戳了戳白白胖胖的面,又从面中间开始往面的边缘扯,蜂窝状的面发的非常好。

白软软满意的点头,决定回头多囤积一点那个什么系统速效酵母粉。

案板上散下一层厚厚的面粉,白软软将白白胖胖的面饼分成两份,团成两个相等大的圆球。将圆球往下按压,将面饼按压的更大更扁之后,用擀面杖开始擀面。

面饼擀的又大又薄,白软软将肉馅均匀涂抹到面饼上,涂了厚厚一层。

然后,从边缘将面饼卷起,像卷花卷那样,一层层的,卷的时候,适当把面往两边抻,这样蒸出来的肉龙会更长。

卷好之后,在肉龙上头刷层油,蒸出来的肉龙看起来会更有食欲,闻着更香。

两个肉龙都按照这样的方法做好,把软软打开两口锅,让火焰烧火,之后就将肉龙放上去蒸半个小时左右,肉龙就能蒸好。

蒸肉龙的时候,白软软准备做个面条。边吃面边喝汤,喝汤的时候,就着肉龙吃。贼香。

简单的做了个酸汤面,浇上辣椒油之后,肉龙出锅!

“吃饭了!”

两屉子加起来足足有七八斤重的肉龙出锅。

白白胖胖的肉龙,外头是薄薄的面饼,带着馒头一般的松软,里头则是包裹着厚厚的肉馅,将面饼捏起来的时候,包着猪肉大葱馅的馅料香气扑鼻,甚至还往下淌油。

肉汁混着油流了满盘子,白七将肉龙端到桌子上的时候,还没忘将被烫红的手指往耳朵上放。

白软软抽抽嘴角,白七永远是七只鸟里最笨的,就连端个饭菜都能烫到手。

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