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张谦皱了皱眉,明显在思考这件事情。作为掌柜,他很确定这些海鲜肯定能给满味楼带来暴利!但是这海鲜的运输也确实是一个大问题,这个不解决,这些食谱再好只怕也是白费!
不过,总有办法可以变通!
喜儿状似无意的说道,“我听说咱们府城就有海鲜,离的也不算太远。要是可以用海水运输,或者直接用冰冻起来运输倒是也行,只不过可能成本会有些高,这倒是个麻烦事儿!”
张谦眼睛一亮!对啊!可以用海水运输,最大保证这些海鲜的活力!花钱怕什么,反正羊毛出在羊身上!只要能卖出去,肯定就能赚回来!而且府城也有满味楼啊!就算这边稍微弱势一些,少赚一些,但其他的分店就未必了啊!
想到这儿,张谦立刻心里就有了成算,“苏夫人!这几道菜谱我们都收了!运输的事情我们会想办法!现在的话我看食材也不多了!不如这样,等食材运输过来之后,您再来教!刚好少东家就去了府城!我这就给少东家去信,让他在当地想想办法,看有没有好的方式运输!”
“自然是可以的!不过如果你们要雇佣车队的话,能不能拜托你们的车队每个月帮我从府城运回来一批货物?一来我确实对商队不太了解,二来交给别人我也不放心!不过你不用担心,该给的货运费我还是会给的!而且东西也不多,一次最多两辆车就足够,一个月运一次就行!”
这话一出张谦还有什么不明白的,这些海鲜很有可能就是为了这些东西铺路,但他倒是没生气,毕竟在商言商,有所图总比无所图的好!
“好,我会把这件事情一并报给少爷,等到少爷传回了信,我再去给夫人送信。不知夫人如今是住在?”
“哦,就住在之前我买下的那个三进宅子那里!我最近要筹备新店,不是在家里就是在店里,所以你只管来这两个地方找我就好!”
张谦点点头,从怀里掏出了几张银票,“夫人请收下,这是这几道菜谱的钱!”
喜儿看着银票愣了一下,“可我还没教给你们啊!”
张谦满不在乎的笑了笑,“无妨,夫人的人品我们信得过!毕竟以后还要长期的合作!而且夫人最近筹备新店,怕是需要不少银钱,我先结给您,您用着也方便!”
喜儿心里一暖,对这个张谦倒是多了几分敬佩。这可是足足一千二百两银子啊,说给就给了,至于信任什么的,其实就有些虚了,毕竟才打过两三次的交道。
与其说信任,还不如说是下的赌注,赢了以后她自然对满味楼更是上心,输了这点儿钱对他们来说也不算伤筋动骨,而且大家族怎么都有自己的手段。
不过她不在乎这种赌注,爽快的收了银票就告辞了。
张谦看着这一桌子吃得干干净净的盘子,还有些意犹未尽,他是真的高兴啊,海鲜,一旦成功了,这还真的如苏夫人所言,会变成一块儿明晃晃的金招牌啊!一千二百两,值得!
喜儿拿着银票也不墨迹,当即来到了牙行!
王掌柜正在一旁的摇椅上假寐,听到动静睁开了眼睛,见来的是她,眼神立刻就亮了,睡意全无!
“苏夫人,您来了,快请进快请进!”
喜儿都有些羡慕这王掌柜的悠闲了,她也不来那些虚的,直奔主题,“哈哈哈,王掌柜好悠闲啊!我今日来是为了我之前跟您说的那批人,不知您这里准备的如何?”
王掌柜满脸笑意,“哎呦,都准备好了!跟您要的人数啊那是只多不少!夫人现在可要看看?”
喜儿点点头,“可以!先把那些姑娘们叫出来吧,我看着选一选!”
王掌柜给柜台处的几个下人使了个眼神,随后带着喜儿往后院儿走,“可以!夫人请跟我来!我那天回来就开始准备,足足挑选出了三十五个人,还专门找来嬷嬷调教了两天,现在正当用呢!您看看合不合您的心意。您在这里稍等片刻就好!”
喜儿站在廊下,看着空旷的院子,没一会儿几个下人带着一群女生走了出来,她们看着精神状态还可以,衣服虽然有些破旧,但好在干净整洁。
喜儿眼神扫了一圈儿,说道,“你们都抬起头来!我呢不是什么大户人家,祖籍是村子里的,无非是赚了点儿小钱,现在想在县里开家店!买你们回去也不是什么吃香喝辣的,而是要去我这店里干活儿的!
要是买卖好就在县里,买卖不好有可能要带你们回到镇上甚至村子里。所以想要一步登天的,你们现在就可以放弃了!现在我给你们选择的机会,愿意的站到右边,不愿意的站到左边!”
听到喜儿这番话,不少人眼神里闪过一丝迷茫。她们只知道有大买卖要买很多人!她们还以为是什么大户人家采买下人呢,一个个高兴的不得了!毕竟去了大户人家虽然累,但万一要是能上位,以后就不用过苦日子了!
可现在却要干活不说,还是普通的老百姓家。这么一想,立刻就有人从里面走出来,站到了左边去。
还剩了一部分人没有动,大家显然还在犹豫。其中一个女子咬了咬牙,鼓起勇气看向了喜儿,柔声问道,“奴婢只想问一句,夫人说的在店里干活儿,是,是不是那种地方?”
说完似是不好意思的立刻垂下了头,双手更是不安的揪着衣角扭来扭去。不少人听到她的话也是疑惑的看向她。
喜儿愣了一下,这才反应过来,立刻回道,“自然不是!我做的是正经生意!卖一些胭脂水粉之类姑娘用的东西,所以才要找姑娘们来干活儿!怎么样,考虑清楚了没?”
她这话一出,不少人都跟着松了口气,随后由刚刚问话的女子带头,一批姑娘呼呼啦啦的站到了右边去,不过两分钟,原本浩浩荡荡的人群就彻底分成了两个阵营。