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“我在福满楼开了一个卤菜摊儿，往后中午到天黑前，都在那儿了。”
“哦哦，好的。”铁柱连连点头，再三道谢方才离去。
第二天，林鹿弄好卤菜早早出了摊儿。
掌柜迎了上来，“林姑娘，昨天有位公子哥吃了你的卤菜，晚上跟县令大人家的赵公子说了，今儿直接预定了一桌。”
林鹿道：“都要了什么呀？”
掌柜乐呵呵道：“赵公子不缺银子，说是每样都来一斤。”
林鹿脑子转了转，说道：“既然是给县令大人家的公子吃，就别随便上菜，我想去后厨做个摆盘儿。”
掌柜问道：“摆盘儿是啥啊？”
林鹿笑了笑，“把你们的大师傅找出来，我免费传授，也算是回报掌柜了。”
“好好好！我让人去叫。”掌柜虽然不知道是什么，但肯定是好事儿。
可惜这个时代的食材有限，加上冬天没有大棚种植技术，挑了半天，也只有小葱和红心萝卜能做装饰。
林鹿并不擅长刀功，把萝卜成薄片儿，对半分，勉强拼凑出一朵花儿的模样。
但是就这，已经掌柜和李大厨惊叹了。
“天呐！萝卜还能做成花儿。”
“厉害了，厉害了呀1
林鹿笑了笑，“我的刀功不好，李大厨你回头练一练，肯定做得比我的好看。”
她把卤菜切好整齐装盘，再把萝卜花放旁边，配上两片叶子，然后给卤菜浇上卤汁，撒上葱花儿。
别说，还挺像那么回事儿。
李大厨激动道：“真是不错！就这么摆着，都可以多卖两成的价儿了。”
掌柜也乐了，“哈哈，那我明儿就涨价。”
林鹿道：“摆盘的学问不少，等开春蔬菜瓜果多了，还有鲜花也可以用来装饰，能够变化出更多的花样儿。”
李大厨笑道：“咱们毕竟只是县城，不是府城，就这点简单花样也够了。”
府城？京城？林鹿脑海里闪过更多的想法。
不过眼下，要先招待好赵公子一行人。
她跟李大厨商议了半天，确定了摆盘样式，又让李大厨操刀做萝卜花儿，果然刀功好的更加精致。
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