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‘小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。’
这句俗语徐洛从小听到大。
今儿正是小年,村民们之前得了钱,还舍不得花,可过年要买年货,现在是不花也不行。
村民们都背着背篓上镇上买年货,因为过年,镇上大部分铺子都开了,但物价还是很高。
人们为了过个好年,也算是豁出去了。
鸡鸭鱼肉,茶酒酱醋,米面粮油。
他们有许久不曾穿新衣了,皆上布庄扯几匹布,做上新衣,过年时穿。
除了这些还有香蜡,贡香,年画。
还有走亲访友的糕饼,人们回来时都是满载而归,脸上的笑怎么也收不住。
有不少人特意坐牛车跑到县里,去给知县送年礼,因为知县,他们才有了银子,才能过个好年。
是以衙门前堆了不少糕点,猪肉,酒水。
今日热闹,徐洛带着徐文徐清上了镇子上逛逛,徐文只来过一次,而徐清一次都没来过。
两人都很是兴奋。
徐洛也有一个多月不来镇上了,只见如今已经没了往日的冷清,街上小贩正卖力的叫卖。
“年画——桃符——贡香了啊”
“油茶,佐料,啥都有。”
“上好的猪肉,板油,便宜了啊。”
“猪肉便宜了多少钱一斤。”一人凑过去问道。
那摊主伸出四根手指:“四百文。”
“这还叫便宜。”
“以前都卖五百文呢。”
肉虽然贵,但农家卖土豆挣了不少钱,也都忍痛买个一两斤,正好趁着过年打打牙祭。
徐洛只买了些蜡烛贡香,还有年画,桃符,其余吃食佐料她冰箱上都有,且比这摊上便宜的多。
徐文徐清这段时间吃过不少美食,所以对摊位上的吃食并没多大的兴趣。
几人逛了一圈,感受了一番热闹,便开始往回走。
二十三,糖瓜粘,今日除了大扫除,还要祭灶王爷。就是用这糖瓜。
以往村中这时候都会做糖瓜祭灶王爷,走到哪里都能闻到糖瓜的甜香。
今年,村民们没有小麦种做不成麦芽也就做不成糖瓜,就放上一小把米和一块肉来祭灶王。
徐洛今日心血来潮,就想做些糖瓜来吃,顺道祭祭灶王。
为了省事,徐洛直接在冰箱上买了麦芽,先将麦芽碾碎放入锅内,盖上盖子发酵,一般发酵一个时辰就能出糖水。
这时候已经是晌午,先让麦芽发酵着,
徐洛趁空包了饺子,给夏家送去一份。
夏木已经能起床了,只是受伤的腿不好用力,还不能行走,其他的伤口倒是都结痂了。
徐洛来时,夏氏已经煮好了粥,蒸了土豆,还是这两样,如今不是没粮食,夏氏也买了肉,就是舍不得,想等过年时再吃。
几人见徐洛送来了饺子都眼神一亮,他们之前天天喝粥,吃土豆,嘴中都快淡出鸟了。
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