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第241章 增加招牌菜,急需引进大厨【1 / 1】

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“这个主意不错,我也注意到了,这么大个酒店只有一道招牌菜确实太少了,你还是得让大厨多练几个招牌菜,菜的味道上去了酒店的生意自然而然也会上来!”

旁边的段志航也是一样的想法,梦惜大酒店后厨这道文思豆腐做的确实无话可说,但是招牌菜太少也是缺陷。

“行,我就觉得哪里不对劲儿,原来是这个,这个建议我记下了,确实招牌菜太少,后期还需要多招几个会其他菜系的厨子。”

廖永强赞同,之前美食城光有一道文思豆腐就够了,但现在是酒店,只要一道文思豆腐就显得有些不足,下来这方面还得和高磊再好好交流一下。

酒过三巡,田振江忽然提起了花花世界的覆灭。

“那家伙,从里面搜出来了好多东西,还有那些酒,高档的不行,查看账单的时候一晚上的进账比一些小企业一年都多,最让人可气的是,里面有好多失足女都是被他们那个经理姜思艳哄骗进来的。”

说起花花世界,田振江就觉得愤怒,太黑暗了,虽然主事的人这会儿正在蹲大牢,但好多事情已经无法挽回。

剧里面好多女的说他们之前也是什么都不懂的学生,被一步步骗着做了陪酒女,现在回去上学根本不现实,只能走一步看一步。

幸好搜出来的钱够多,还能赔偿,要不然听着都可怜。

“小廖,听说花花世界夜总会被查的前几天你去找过市里的老一?这里面是不是也有你的手笔在?”

要知道花花世界夜总会被查是唐书恒亲自下的命令,而那几天正好有人看到廖永强去找唐书恒了。

“嘿嘿,其实我也不想的,但他们做得太过分了,正好我手里还有点证据,就交给领导了,他能为我们云江拔出这样一个毒瘤着实让人敬佩。”

廖永强没有否认,表明正是自己提供的线索,他和盛兆雄的恩怨虽然没有明说,但大家心知肚明。

盛兆雄那人睚眦必报,这个花花世界夜总会是他重金打造的,没想到还没开几天就被廖永强举报了。

不过这些都是内部消息,盛兆雄也未必知道,就是廖永强举报的。

“现在国家正在着重整治娱乐场所,那些不正规的都在打击范围内,全国都在进行中,大家可以尽情举报,我这边也能受理。”

田振江透露上面的意思,娱乐场所里面的黑幕数不胜数,国家整治是好事。

在场的人都聪明,田振江这样的说,纷纷都笑着附和起来。

“田局长真是一心为民,我留意一下周边的娱乐场所,要是有不正规的,一定举报,也当是为民除害!”

廖永强知道田振江也需要一定的政绩,这次显然是个好机会,要是真的能查封几家娱乐场所,也能进一步地往上爬。

喝到最后,几个人都很尽兴,表示下次有时间一定要再聚。

“大家都喝了酒的,不能开车,我让人送大家回去!”

看大家都醉醺醺的,廖永强可不敢让他们开车回家,随后廖永强叫来高磊。

“你看看酒店里有没有能开车的,找两个人,负责把这几位领导送回去。”

“我也会开车,店里还有两个服务员也会,我去叫人!”

正好前几天招了个服务生,这小子居然会开车,家里也算小有资产,但是比较叛逆,让读书死活不去,家里管不住,他年纪轻轻的就出来闯荡江湖了,谁知道出来根本没有他能做的工作,只好过来当服务员。

“你们一定要把他们安全送回家,完了打车回来,酒店报销。”

叮嘱完他们之后,廖永强坐在酒店大厅端着一杯蜂蜜水等高磊,高磊也去送人了。

过了差不多二十多分钟,高磊回来了,一进大厅看到廖永强还在,就知道肯定有话要说。

“现在下班了,你去把主厨叫过来,我们商量一下酒店的菜。”

廖永强酒醒得差不多了,开始讨论酒店的事。

主厨魏金宝知道廖永强有事要说,连忙过来。

“先坐,叫你过来主要是想了解一下,除了文思豆腐,你还有哪些拿手菜?”

魏金宝知道廖永强的意思,他有好几个朋友都在大酒店上班,每个人都会两三道拿手菜,也算是酒店的招牌。

他一脸惭愧地说道:“廖总,我这人做出的菜也就比其他厨师好一点,但说招牌的话还差点味道,我主要就是刀功好,在这方面我觉得我在整个云江市都是数一数二的,但是别的菜……”

“是这样的,我们这个这么大的一个酒店,不可能只有一道招牌菜,传出去我们酒店也没面子,我是想着多上几个招牌菜,一定要做得比市里其他酒店都要正宗,味道都要好。”

听了魏金宝的话,廖永强也觉得有些为难。

“对,我今天让人另做菜谱的时候也发现了,我们的招牌菜有点少,确实需要多加几道。”

“两位要不这样行不行,酒店现在人多的时候,我一个主厨确实忙不过来,再找一个会做招牌菜的主厨,我打下手,我们两个互相配合!”

魏金宝提出建议,他做其他菜不行,可以在旁边打下手,不过最好是要找一个高手,价钱贵一点没关系,主要是要会做菜。

廖永强思考了一下觉得可以,不过高手一时半会比较难找,需要慢慢物色。

“你们如果有认识的人也可以推荐,只要菜做得好,什么都不是问题,我这边也会物色!”

几个人又说了一会儿酒店的经营模式,看时间也不早了,廖永强也喝了酒,让高磊送他回去。

第二天,因为昨天喝的酒有点多,廖永强在家休息了半天,下午的时候亲亲了两个女儿的脸蛋说:“两个小宝贝儿,爸爸要去上班了,给爸爸再见!”

两个女儿咿咿呀呀地笑着。

听廖永强要去上班,秋梦惜在旁边担心地问道:“头还疼不疼了?要不今天就休息一天吧,明天再去!”

“没关系,已经好多了,我下午去公司看看,要是没事就回来了!”