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华宁在人生地不熟的地方, 遭受着许多其他国家人的冷眼与轻视,可最终还是坚持了下来。
当地人种族歧视非常严重,表面看上去很有礼貌, 但实际上非常疏远, 人与人之间很是冷漠。
宣传独立的同时, 也会少了很多的温情。
最终的结果就是他们实在找不到合适的铺面, 无奈之下选择了家庭餐馆。
家庭餐馆想做起来非常不容易,大多都是熬时间, 由朋友介绍而后一步步地维系老客户,当然这对手艺要求的也非常高。
华宁在当地租赁了一处公寓,带着自己的小伙伴把公寓内装饰成浪漫的餐厅风格,又开始挑选适合当地的食物风格,而后开始准备食材之类的东西。
但是, 她没有急着开业。
附近有人知道这里来了几位华国人开设了家庭餐馆, 有人私下便开始评价了。
“华国人开设的家庭餐馆?哦, 我可吃不惯华国人的菜,我想他们很快会倒闭的吧。”
“是啊, 他们做出来的菜会不会对身体健康有什么不好的影响?我想我们还是要当心。”
“反正, 我是不会去吃的。我喜欢我的烤鸡和汉堡。”
……
这些人的议论声华宁没有听到, 但她做的菜却开始了。
营业前一周, 她打算每天都免费请客, 附近的邻居都可以来吃。
第一天的菜华宁选择了三道, 辣子鸡丁,蒸茄子, 麻婆豆腐。
最纯正的辣子鸡丁是用的鸡胸肉,配以青红辣椒,白芝麻等佐料制作而成, 做出来的鸡肉色泽焦黄,吃起来外酥里嫩,带着香辣的口感,十分地下饭!
因为外国人大多吃辣椒不太行,华宁没有放太多辣椒,但那辣子鸡丁在炒制的过程中香味就冲到窗子外面,很快就被周围邻居闻到了。
为了防止警报器拉响,华宁特意改装了一个非常好的抽油烟机。
起初闻到这香味,邻居们还都在观察,可是那香气始终不散,有人便好奇地直接来敲门了。
“请问你们在做什么好吃的?”
华宁把香喷喷热腾腾的的辣子鸡丁端到桌上,笑着用当地语言道:“我们在做辣子鸡丁,还会继续做两道华国口味的菜,如果你们感兴趣的话可以来尝试一下!”
本身老外还有点犹豫,可是这味道实在太香了,最终,一个胖胖的中年男人走了进来。
但他吃了一口辣子鸡丁便沉默了,而后离开了这里。
华宁觉得疑惑,夹起来一块辣子鸡丁,酥香满口,她觉得这没什么问题呀!
可是为什么老外要走?
正在她疑惑的时候,邻居家老外带了六个人浩浩荡荡地进来了,他们手里拿着面包,培根,水果等东西,一个个脸上都带着笑。
“我们都来尝尝你们的华国菜,这闻起来是如此地诱人!”
华宁瞬间就觉得十分高兴,让小齐赶紧招待客人,她则是继续去厨房做菜。
一道蒸茄子,一道麻婆豆腐,很快就出锅了。
蒸茄子看起来平平无奇,但上面浇了蒜蓉与麻油,吃起来嫩到一抿就化的茄子肉实在是极品,而那麻婆豆腐更是鲜辣爽口,一大碗米饭很快就见底了。
几个老外都不太能吃辣,可神奇的是一边鬼叫着一边硬生生地把菜跟米饭都吃完了!
其中一个金发碧眼看起来十岁左右的小男孩满脸都是期待:“亲爱的女士,请问明天我们还可以再来吗?”
华宁笑着说道:“当然可以,非常欢迎!但是明天就不是这几道菜了,我要做新的菜式了。”
一位看起来三十几岁的白人女邻居立即不满地说道:“哦亲爱的,可以不换吗?我觉得没什么会比这几个菜更好吃了!”
华宁抿唇一笑:“可是,我们华国菜真的还有太多太多好吃的,你们相信我,明天的会更好吃!”
但,第三天小齐一开门,差点吓跪。
门外齐刷刷地站着十几个满脸都是期待的白皮肤老外,一个个手里都拿着礼物,正等着交换他们的华国菜呢!
这一天华宁做的也是几道在华国看来完全非常家常的菜了。
虾仁跑蛋,看起来金黄的外表,吃一口既有鸡蛋的嫩滑清香,又带着虾仁的q弹馨香,简直让人拍案叫绝!空口就能吃一大碟子!这道菜口味清淡,非常受老外的喜爱,端上去没一会儿就吃空了。
而第三道菜则是黄焖鸡,这道鸡肉的做法越华国人日常的炒鸡不一样,属于地方菜系,但因为独特的做法使得鸡肉做好之后嫩滑无比,锅盖一掀开就有无比浓郁的鲜香飘出来,里头的配菜也炖得软烂可口,带着鸡肉的香与汤汁的酱味儿,吃起来回味无穷,十分地下饭,就是不加辣椒都非常好吃,如果做得稍微辣一点那简直是百吃不厌!
而第三道菜是鱼香肉丝,这是一道非常经典的菜式,由猪肉丝与木耳胡萝卜笋丝等各种材料做成,这道菜咸鲜酸辣兼备,吃起来能极大地调动人的味蕾,在不见鱼的情况下,还能吃到鱼的味道,可谓是绝妙至极。
在后世这道菜虽然传遍大江南北,但能吃到正宗的并不多,只是如今在华宁的努力之下,各地售卖正宗华国菜的店所做出来的菜味道都很正,鱼香肉丝的爱好者非常地多。
三道菜,每一道都是很大的分量,可来的一群老外硬是全部给吃光了。
这一天之后,每天来的客人都呈现出三倍增长趋势,华宁所开车的华国餐馆明明是在并不显眼的公寓内,却生意越来越好,甚至有几位忠实客户强烈建议她到闹市区开设餐馆,并给华宁提供了许多的帮助,使得她□□方便了许多。
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