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沈烟陵笑了起来,说道:“事实上几百块的收入,在现在看来确实很多。
但随着时间的流逝,未来几百块钱会越来越不算什么。
收入几百块钱一个月的人会越来越多,未来万元户也不算多么稀罕的事情。”
二嫂都不敢想这个事情,说到:“一个月几百块钱已经是我能够想到的极限了。
我就想着如果一个月能够赚几百块钱,到时候我们在帝都这边也能买个房子在这边留下来。
等你二哥毕业之后,你侄子也该读书了,到时候我们也做一回帝都人。”
沈烟陵笑着说道:“二哥毕业之后是能够分配工作的。
到时候户口可以迁过来,不是问题。
不仅是你们的,还有嘉琪的户口也能够迁过来,你们本身就会是帝都人,这一点不用怀疑。”
听到沈烟陵的话,大家都笑得起来。
大哥也点头说道:“听到你这么说,我就放心了,咱们兄弟姐妹发展的越好,爸妈他们也越放心,我这个当哥哥的也一样的欣慰。”
大嫂轿厢心里有那么一瞬间的时候,有一些嫉妒的心理。
事实上小妹刚刚说的这个话不只是二弟弟一家,四弟,还有小妹,他们未来都会留在帝都,户口也会迁移到帝都这边来。
但随后他听到了丈夫的话,心里想到了自己是他们的大嫂。
心里面如果嫉妒其他的兄弟姐妹的话,也确实不太应该。
好在现在他们不就是因为担心兄弟姐妹之间发展的相差太大,所以小妹给他们想了个办法,让他们过来学习种桑养蚕的技术吗?
调整好心态之后,姜晓发现自己心里已经不再嫉妒兄弟姐妹的,她觉得自己刚刚想的想法有些不对。
这是人之常情,因为发展的不同,总会有这样那样的一些想法。
只要不说出来,不付诸行动,类似这么一些一丁点的羡慕和嫉妒并不影响大家的生活,也不影响平常的生活。
甚至就连沈烟陵都没有注意到这一点。
她笑着对二嫂说到:“虽然说打折这个事情不能设为全态,不能天天打折。
但那是针对所有的产品来说的,咱们也可以每天选择一种产品进行打折。
也就是所谓的打折日,这个东西并不影响口碑,也可以当做是每日的导购。
比如说某种产品剩余的数量比较多。
咱们就拿哪个打折,折扣的力度是咱们东西剩余的多少还有时间的长短来定。
只要不亏本,打折的力度可以稍微大一些,这一些都是在经营过程中在仔细的斟酌,随时改变的。”
沈烟陵侃侃而谈,把这些事情都说了出来。
有很多都是后后世很很流行的一些做法,也是一些被大家探索出来特别符合市场规律的一些规定,鱼凤瑶后来听到都拿出本子开始记录了起来。
鱼凤瑶之前其实是不识字的,后来因为二哥要高考了,她学着一起帮忙记录一下,慢慢的才学会了这些字。
别说还挺好的,至少现在在开店这方面,自己记账也是一种很方便的事情。
沈烟陵说的这些事情,案例办法都被她细心的记录下来,后续也可以使用。
接下来几天,卤肉店的生意确实如她们所说的那样有所回落,而且是渐渐的一直往下掉。
打折的事情,二嫂也没有着急开展。
她要先看一看具体这边的业绩会掉到什么样的程度,好在她也发现了,虽然销售量一直在下降,但也很快就稳定在了一个区间。
虽然没有第一天纯利润三百块钱那么多,但也绝对不会少,基本上每天都有一二十块钱到二三十块钱的盈利。
这主要是她们一第一天开张的时候,大家确实有一些好奇,毕竟个人售卖卤肉这种事情,就算是在帝都也是第一次出现,大家有一种新鲜感。
再加上当时有打折又有试吃,试吃过后发现味道确实很不错,加上打折的这种占小便宜的心思,又加上很多人在购买,有不少的人都是因为看着别人买的从众心理也跟着一起买。
又一个周末,等沈烟陵回来的时候,二嫂鱼凤瑶连忙拉着她说道:“果然这个销售的情况就和你之前说的一样,已经回落到每天几十块钱收入的呀。
今天的生意好一些,大概纯利润会有到将近五十块钱的样子,上下起伏还是挺多的。
好在我们除了卤肉不能留之外,腌菜也不用太担心,要不然这生意还真没办法做下去。”
沈烟陵笑道:“那打折的事情,按照你准备什么时候开始试验?”
二嫂说到:“明天就是周末,目前来说,卤肉和腌菜的销售都进入到了一个比较平稳的阶段。
接下来我打算开始一样一样产品的进行打折,看看效果如何,还有每一样产品在每周的周几打折会比较效果好。”
沈烟陵很欣慰的看着二嫂,这是之前,不太擅长做生意的一个人到现在为止也渐渐的变得开朗起来。
但很多事情就是这样,只有付诸行动了,下定决心了,才能够改变自己。
第二天,沈烟陵带着三宝两个侄子还有吴宇斌一起去店里看的时候,就发现二嫂今天是将卤肉做的打折。
二嫂是这么解释的:“今天是周末,出来玩的人也挺多的,加上今天周末愿意花钱的人越多,所以打算先用这个开始算算。”
到晚上关门的时候,二嫂鱼凤瑶做了一个统计,发现今天的销售额果然比平时好很多。
晚上在家里的时候,鱼凤瑶举着账本说道:“今天的利润,大概有七八十块钱左右,果然比之前要好许多。”
二哥提醒说道:“这也有可能是周末的缘故,上周周末的时候不就比平时要好一点吗?你有考虑到这方面的影响因素吗?”
二嫂点了点头:“这些影响因素我是知道的,也稍微有一些影响。
不过这些事情暂时也没有办法,只能是等接下来每一天都进行统计,等数据多了,未来才能够知道这些数据到底哪一个比较重要?
每一天哪一个东西比较适合打折?”