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陈秀玲的小摊也迎来第一位客人。
一个小胖子到她摊前，拧着小眉头看着她的价表。
她看小胖子那样，还以为对方认为她这定价贵，她刚想解释几句，没想到就听小胖子说：“老板，你这都写的啥？”
陈秀玲：“。”
您都小学生了，也该学会自己看字了吧？
不过做生意嘛，陈秀玲笑眯眯解释，“我这主食是烧饼，可以夹鸡柳、火腿肠，还有圆白菜和香菇串这些。”
说着她就指了指自己面板旁边放着的各种用盆装的东西，又指了指油锅，“这些一会儿下锅炸，烧饼也是刚出锅的，特别脆，价格就是上面写的，你要不要试试。”
小胖子很痛快道：“那先来四个烧饼，俩加鸡柳、俩加火腿肠。”说完他就掏出棕色的五元纸币过来。
陈秀玲也没意外小胖子财大气粗，这年头失业没工作的人不少，但有钱的人也不少，而且这边八十年代末计划生育就比较严，大部分家庭就一个孩子，自然都是家里的小宝贝。
她赶紧接过钱找了两块，然后手脚麻利将鸡柳和火腿肠下锅炸，锅里的油都是她买的大桶好的豆油，几天就会换一次油，油很清。鸡柳和火腿肠一下锅，肉香味就出来了。
小胖子不自觉的咽了咽口水。
炸好后捞出沥油，陈秀玲又将刚出锅的油酥烧饼从侧边用刀划开，抹上自己秘制的酱。
这边人正餐都喜欢吃甜的少，她也就没带之前的蜂蜜柠檬酱，而只带了蕃茄酱，和又新做的肉沫面酱。这面酱是她豆瓣酱和肉沫，以及几种调料炸出来的，颜色呈棕黑，味道比普通的豆瓣酱或是甜面酱来说，味道没有那么咸，是咸鲜中又掺杂一丝丝甜味，非常适口。
问了对方选择，小胖子果然微微挣扎后还是选了肉沫面酱。
抹好酱后，陈秀玲又将刚出锅的烧饼侧边划开，将炸好鲜香酸脆的鸡柳夹进去，然后问对方要哪几种配菜和小料。
小胖子看了看面板另一边放着的切的细细的小咸菜丝、黄瓜丝、土豆丝、海菜丝等，他想也想没道：“就来点土豆丝吧。”说完他又小声咕哝，“最讨厌吃青菜了。”
陈秀玲好笑看他，将配菜夹好，又洒了些熟芝麻。然后用提前准备好的小塑料袋，两个一袋的装好递过去。
小胖子接过烧饼就扒开一袋，迫不急待的咬了一口，本来就鼓鼓的腮帮子，这下更是鼓的跟个小皮球似的，边吃边走了。
陈秀玲看着这一幕抿嘴直乐，再抬头正好就看到附近的卖包子夫妻。
这对夫妻她刚来时就注意到了，正是她在夜市时碰到的对手，不过说是对手倒也不算，算是同行吧，毕竟对方并不能威胁到她，她朝对方笑了笑，就继续招待下位顾客。
范老三夫妻俩自然也看到了陈秀玲。
赵香一开始就满是担忧，“怎么在这也碰到她，她手艺那么好，不会抢咱生意吧？”
范老三刚不以为然，“她那东西好吃是好吃，但那几个串又吃不饱，多买哪吃的起。再说咱们包子也不差，你调的馅，但凡是吃过的，有几个说不好的？”
赵香闻言也稍稍有些信心，她做饭手艺虽说不上多好，但因为曾在一家包子铺打过一段时间临时工，跟店主偷师了调馅的手艺，因此她出来后就跟丈夫摆摊卖包子。
开始来小学这边包子就卖的挺好，每天早上都能卖掉三四百个包子，刨除成本稳定能赚一百多块钱，还真没失利过。
要不是前阵子去夜市包子没学校这边好卖，他们也不至于改成卖炸物，最后两个多月时间几乎没赚什么钱，这要不是她平时过日子节俭，差点连孩子学费都要交不起。
想到此，赵香松了口气，“那倒是。”
对方卖那些是不扛饿，估计没几个会买的，那女人跑这边摆摊，指定是不成的。
然而还没等她松完这口气，她就看到对方摊子居然来了客人，然后又看到人家居然不是他们想象的只卖之前的炸物，还有新烙出来的烧饼。
小孩子买好边吃边从他们面前走过，他们都能听到食物被咬下的‘咔嚓’声，听着就让他们不自觉流口水。
范老三又道：“没事，咱们包子才三五毛一个，对方这得卖多少钱，那么贵指定没多少人买。”
赵香点头，这倒也是，他们这素包三毛一个五毛俩，肉包五毛一个，是个头不小的大包子，小男生买两三个，小女生一两个就能吃饱，最多也才花一块多钱。
看对方那东西，想吃饱没有个三四块下不来吧。
现在下岗的那么多，大人都赚不来钱，又能给孩子多少钱。
然而他们还没自我安慰完，就又打脸了。
陈秀玲这边有了第一个客人后，很快第二个第三个客人。
“老板，我要一个烧饼夹火腿肠，再夹点白菜串吧，抹那个酱。”
“老板，我也要个烧饼，夹点鸡柳吧，再夹点香菇，还有那些配菜多给我来点。”
“老板，我要烧饼夹鸡蛋，再多夹点土豆丝和海带丝，对对，还有咸菜丝也多夹点。”
陈秀玲：“。”
很快，小学生们成群结队到校，陈秀玲这里也慢慢排起了队，好在这会儿功夫她已经烙出不少烧饼，她手脚也麻利，一份份的弄出来也挺快，但即便如此，队伍也是越排越长，没有消下去的意思。
范老三夫妻两个看傻了眼，完全没想到对方生意能这么好，不过好在他们也不是没生意。
学生上学都是这个时间，一下子来了很多人，总有怕迟到不去排队的，来他们这边买的。
其他几个摊子也是没见过这阵仗，好在他们也不缺生意。
而且陈秀玲忙不过来时，也会跟这些小学生说时间大概有多长，等不及也可以去其他摊子，还有学生她有没有喝的时，她还会介绍对方到卖粥老太太那边。
大家看陈秀玲这样，虽然有些羡慕她生意好，但自己也能赚到钱，也就没有什么其他心思。
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