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1043.农业园11【2 / 3】

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林双抬头,这一条条大丝瓜真的像是丝瓜精。

“丝瓜也不是本土物种,大概是宋朝引进到闽地,这个作用不亚于番薯。”

林双略惊,丝瓜有这么大作用?这只是菜吧?番薯那是可以代替主粮的。

“你不知道?”

“我其实没什么文化的。”林双老实承认。

林昭噗嗤一笑:“倒挺谦虚。”

林双看她:“您不说,我就回头查手机去了。”

“威胁我?”

“我哪敢啊”林双无奈看看四周。

林昭轻轻白他一眼,伸手拨了一根眼前的瓜:“陆游为丝瓜做过一首诗:丝瓜涤砚磨洗,余渍皆尽而不损砚。说的就是丝瓜用来当洁具的作用。”

“百洁布?”

“丝瓜与别的蔬菜不同,它只能未熟时吃,熟了后就会变得干燥,无法食用。可是它刚刚传入我国时,古人的种植经验不足,并不知道丝瓜的特点。一直种到这样子,就已经老了。”

林昭手指弹了一下,那根丝瓜发出噗的声音,里头有点空了。

“然后发现变成又轻又硬,里头水分也没了。吃是不能吃了,硬吃就容易伤嗓子,接着就发现这里头的丝络居然可以拿来当抹布。”

“我们现在生活里的很多东西,看似普通,但在古代,真的就没有,你能想像以前人是怎么洗碗的?用布?那可就贵了,拿稻草?不能重复用。”

“用热水?”

“那是比较讲究的人家,一般人就是拿水冲一下,肯定是很不卫生的。用这个,当然就好多了。而且产量也大,种一季下来,第二年就什么都有了。

所以你看,人光是吃饱是不够的,还得讲卫生,利用天然植物产品可以节省很多资源,宋代的时候,棉花在内地种植也不多,就算是种了,也没说拿这个纺纱当抹布的。”

“扫地用竹用苇,去灰用的是鸡毛,洗澡的时候连布都没得用,用的是皂角水,猪胰子,发现了这个丝瓜后,就方便了,一小袋种子运去各地,直接就可以解决很大的卫生问题”

林双深以为然:“怎么知道是宋朝引来的?”

“因为之前没有记载,到宋才有,那时候丝瓜的记载多出于福建、浙江等地,两广地方志中多次说到丝瓜从福建引入。推算一下,丝瓜应当是在宋朝海上丝绸之路繁盛的背景下,随着闽、浙一带对外贸易的兴起从海上传入中国。具体从哪来的,可能是南洋吧”

“它还不光是当抹布用,以前人还拿它去做鞋垫,或者是拿去填枕芯,还有拿去做衣服的。”

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