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黄书记打了个眼色，那边秘书过去交待记得擦汗。
汗滴禾下土无所谓，滴到油锅里难免给人不卫生不干净的感觉。这都是游客呢！
其实今天天气还算好，气温不高，有风更不热，微汗添凉。
但在锅边做事的人那确实是没办法，大灶柴火油锅，很有土味美食的感觉。
要的就是这个范啊！
这以后，就是大利村的文化资本。
“泥鳅我也有段时间没吃过了。虽然十块一斤，但比猪肉还是便宜多了。”
远处还有个摊位是炸竹虫，担心大家害怕，也把竹虫打烂了用面糊弄成一条炸。
黄书记看看他，想起林双最近做早饭的那个直播：“那个，您要不要试下？”
话出口就有些后悔，马上又补了句：“算了，有点危险。”
“炸泥鳅吗？那还好。”
林双看了下自己的手，他倒是不怕被油滴溅到。
“拿个手套，我去。”黄书记也是有急智的。
“我来吧，反正也空，这人这么多。”
“还是不要了吧，人那么多，万一挤翻掉”
有人反对。
黄书记点点头：“倒也是，我们上。”
县里来了不少游客花一千元进村，可不光只为了抓泥鳅，看林双之外，还想着近距离说两句。
如果能吃到一根林双炸的泥鳅，这票价值了。
但如果县里的领导亲自炸，也是个诚意。
“我先炸几根，你们排队，轮流体验一下。”林双已经起身过去了。
大厨改帮他打下手，这些泥鳅吐了泥之后，就被一只只捏破肚子，本来人也没那么讲究，但这时可以讲究一下。
泥鳅也是他们自己抓的，弄了一身泥，这里提供了洗澡的地方，反正挺农家乐的，全村都被组织起来当服务员了。
看着就像一个大宾馆。
长长的竹筷把泥鳅从调好的面糊里拿出来，一条条下了锅。
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