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康斯坦丁先去一家小吃店买了徐珍珍喜欢的糕点“驴打滚”，之后他把车开到了鼓篓大街，停下车带人进了一条胡同。
傍晚，这条胡同乌漆嘛黑的充满了民间烟火气，就像是回到了民国时代，一路往里走看到有家店门口聚集了几个人，到地方了。
这是一家很小的火锅店，连个正经招牌都没有，牌匾上写着“铜锅涮肉”。最近天气开始转凉了，吃火锅是个不错的选择。
有些古朴的小房子里只有八张桌子挺拥挤，他们选了唯一空着的那张四人桌。点餐非常简单，是套餐性质，只有牛板筋火锅一道主菜，配蔬菜、调料。
他们坐下聊了一会儿，一大锅四人餐牛板筋火锅就端上来了。坐在电磁炉上需要煮一会儿，等到锅滚开的时候再吃。
食物分量很足，有牛肉，牛肚，牛板筋，牛蹄筋，千页豆腐、土豆等等，还有蘸酱菜和一大瓶饮料。
吃了几口，康斯坦丁笑问：“怎么样？味道不错吧？”
“确实很棒，我们第一次吃这种火锅，以后肯定常来。”梁坤说着又夹了一块肉，蘸料后放进嘴里。
牛肚有嚼劲，牛板筋块小好嚼，牛肉卤的入味，炖的软烂，牛蹄筋完美，胶原蛋白入口即化……梁坤最喜欢的是这里的自制辣椒油，微辣还有点甜，做调料和这个火锅是绝配。
蔬菜他没怎么碰，味道普通。两个女生倒是喜欢，吃肉多会腻，吃紫甘蓝沙拉清口。
四人一边吃东西一边聊天，都说华语。话题围绕着梁坤，两人对他的故事很感兴趣，想知道他怎么从体育生变成高考状元的。
兄妹俩说了一些趣事，在徐珍珍的询问下，也说了梁坤下河救人的英勇壮举。
“天很黑只有月光，我们到河边时她已经跳下去了。要不是她后悔了呼救，根本就找不到人，梁坤听着声音把她从河里拖上了岸。我永远也忘不了那一天，他下水的时候我真害怕他被拖进河里，新闻上说过那种事。”
梁坤补充：“其实没那么恐怖，我水性好，知道自己能救人才下水的。我也觉得那天很难忘，主要是冻的。”
康斯坦丁听的非常认真，时不时让梁坤谈感想，还夸梁坤人品高尚。他在法国时，认识的人大多懒散自私爱抱怨，差距太大了。
关于法国人有句顺口溜：春天工作，夏天度假，秋天罢工，冬天过节。而事实上，法国一年四季都在罢工。他们“浪漫又悠闲”，把罢工演绎成了一种社会风情，隔三差五的游行罢工是家常便饭。
康斯坦丁稍微好一些，因为他父亲是个严格、自律的厨师，他从小接受的是这种教育。
如果在厨艺上缺乏钻研精神，不努力锻炼，是没法成为一个好厨师的。康斯坦丁从小耳目渲染，以父亲为榜样，平时也非常努力。他反感懒散的人，喜欢强者。
徐珍珍也说了自己的事，不说不行，康斯坦丁时不时的夸她几句。情人眼里出西施，在康斯坦丁眼中徐珍珍完美无缺，单眼皮都很性感，比大眼的女生漂亮。
梁坤觉得没毛病，康斯坦丁的眼光符合很多法国人的审美观。
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