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“好好吃……”
南星感动得想哭。
麻辣啊麻辣,这才是美食的灵魂!
烧鸡刘的烧鸡尽管也算一绝,但只撒了点盐、抹了一层酱,胜在肉质鲜美,可吃多了容易腻;
现实的营养剂就更不说了,一个字“淡”,且多是淡淡的甜,咸味的都不太多。
“宗哥你咋就这么能呢?”
宗聂被他逗笑了:“还是第一次有人这么欣赏我的厨艺。”
南星瞪圆了眼:“诶?”
宗聂温声道:“都觉得味道太冲了。”
南星想起营养剂的味道,了然:“吃不惯麻辣吧?”
“嗯。”
南星摇头,忽是想到什么:“扬州那家,就是论坛上很出名的酒楼,做的都是啥华夏传统菜啊?”
宗聂回:“据说是粤菜。”
“哦,对。粤菜……应该最合大家口味。”
在现代时自己跟身边人口味都重得要死,印象里还没去过粤菜馆。
唯一吃过跟粤菜沾边的,是牛肉火锅?
清汤的,然而吃不惯沙茶酱,只好死命放辣椒酱、花椒油什么。
“啥时候也尝尝粤菜。”
南星说着,话锋一转:“不过还是宗哥的手艺最合我口味。”
忍不住拿起蛇肉段咬了一口……一开始还不太敢吃呢!
香!真香!
宗聂似乎很喜欢看他吃东西的样子,一直微微笑着盯着他看,自己吃的不多,手上继续忙活,为胃口大开的某人做烧烤——
“有什么改进意见吗?”
“唔……”南星咬着蛇肉,品味了一会儿,道,“是不是没放孜然跟茴香?”
“孜然跟茴香?”宗聂若有所思。
南星大言不惭:“可以制作些专门的烧烤用酱,感觉更入味。”
宗聂笑:“还有呢?”
“我不会做饭,”这么说着,南星可劲儿提着建议:“其实素的也可以烤的呀,蘑菇尤其是金针菇,茄子,一定要多多的蒜蓉,还有韭菜……”
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