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萧靖看上的“小紫花”不是普通野花,而是一种叫做紫花地丁的野菜。紫花地丁的味道微苦回甘,焯水之后拿来凉拌和粉蒸都很好吃。只是这种野菜药性偏寒凉,容娘这样有身子的人最好不要吃。
“这个紫花的菜可以吃,回家拿麦粉拌了,再调些蒜末辣椒油,味道不错。”他解释道,“说起来,今年春天还没有吃过野菜。”
有妇人以为是安定公主稀罕这一口味,讨好道:“野菜这点东西,多多的有。武娘子,可要我们帮你采一些,只是我们认识的野菜不多,怕吃坏了贵人的肚子。”
“那边刚长嫩芽的树,叫做香椿,香椿芽能吃;还有这一种叫做荠菜,只是这会儿老了,不大中吃;这种带着小绒球的,叫蒲公英,用油盐拌了不错……你们要记得,大多数野菜偏寒凉,吃了能下火,孕妇和身体虚弱的老人要少吃。”
萧靖讲
这些,风调雨顺的时候人们自然不会吃野菜。可是当闹灾荒的时候,野菜可是果腹的好东西。
一道紫花地丁麦饭、一条清蒸草鱼、一份黄瓜炒鸡蛋,成了皇帝一家今晚临时加的菜式。
张嫣带着儿子去河边捉鱼,她有意无意地套话,村里的人都说河水是浅了不少。最近露出来的大鱼很多,不多时他们便捉到了一尾六七斤的草鱼。
草鱼晃着尾巴蹦跶了几下,被人用草绳穿过鱼鳃,稳稳地绑住了。
李弘提着鱼回宫,神色并不见喜悦。太子心想,今日所见如此,只怕旱灾的情况会越来越严重。
“耶耶,今年雨水缺少,粮食失收的概率很大。”李弘有自己的想法,“今年应当禁止粮食酿酒,已备不时之需。”
张嫣点头:“弘儿说得有道理,粮食酿酒太浪费了。至于宫中宴席的酒水,可以全部用葡萄酒代替。”
要说皇帝家里喝不起酒,多磕碜啊。大小宴席和祭祀都要用到酒水,全面禁酒不可能。
只能用果酒取代粮食酒。
太宗皇帝爱喝葡萄酒,他种下的马乳葡萄有很多。宫人学会酿葡萄酒,如今已经放满好几个酒窖。张嫣在太极宫召集官员,安排开会,下诏今年全国禁止粮食酿酒,理由是:今年春种情况不佳。
在座的都是聪明人,春种情况不好,秋收肯定受影响。要是在年头大家都猛吃猛喝,到了年尾是要饿肚子的!
等他们把诏书拟定下来,天都黑了。
张嫣和李弘顶着月光,匆匆地赶过去长安殿。家里的孩子们都在等圣人和太子过来吃饭,李贤、李显、李旦几个听到五哥今日跟着耶耶和阿娘出去“春游”,羡慕得牙痒痒的。
可恶,他们要去上学,五哥居然出门玩耍!
小孩子哪有不爱玩的。
小太平抓着萧靖的手,撒娇道:“阿娘,我也想去,下次你带我去。”
“外面的太阳多毒啊,你看你五哥,晒得脸都黑了。”萧靖指着门口的人。
弟弟妹妹都朝太子看过去,都是一脸“五哥你为什么变了”的震惊表情。李弘不是讲
究容貌之人,他从农田回到大明宫之后,压根没想起来卸妆这回事情。又因为没有人提醒他,所以他顶着一张脱妆的小黑脸与大臣们商议诏书拟定和旱灾应急方案。
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