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他猜官家那么有分寸的人,应该不会带百十个人来吃他的吧?
杨姑娘拿着帖子,先去禀告外祖母江老夫人,说自己明日要去试菜,并约定好回家的时间。老夫人很高兴,说:“灿灿去吧,可是欧阳先生到时候来接你?”
“是的。”杨姑娘抿嘴笑。
“我这里还有些体己,你且拿去,该花的花。”江老夫人偷偷给外孙女塞钱,“你好不容易去一趟,好替自己置办一些嫁妆。你也不用内疚,我都
分了好几份,有你表妹的一份,也有你的一份。”
“婆婆,你待我真好。”
杨姑娘珍重地收下外祖母的礼物,老人家对她很好,是她在江家最喜欢的人。
次日,欧阳修把杨姑娘接来试菜,院子里站着好一群人,可把杨姑娘吓了一跳。
她轻声问:“怎么那么多人?”
“不多,不多,若是我们成婚那日,还得有劳他们呢。”欧阳修指着每个人腰间的牌子,“这是四司的人,分别是帐设司、茶酒司、台盘司和厨司。”
杨姑娘听得半懂,“听着跟皇宫里的什么似的。”
可不?
欧阳修心想,这种办席面的路子跟皇宫里的如一辙。他对着众人微微颔首道:“可以开始了。”
杨姑娘有点懵,开始什么了?
先是帐设司的小子把桌子抬来,铺好桌布,又搬来几扇屏风,相当于隔几处吃饭的雅间。再是茶酒司的姑娘笑意盈盈地端茶上来,另外台盘司的人摆好碗筷。后头厨司的人最多,一阵猛火爆炒,浓郁的香气飘散开来,好几道炒菜接连被端。
“这不像是蒸的和炸的……我们婚宴吃的是炒菜?”杨姑娘十分惊喜,“我听闻樊楼的炒菜可不便宜,还很难约上。”
她没吃过,江家表妹被舅舅带着去吃过两三次,总爱在她面前炫耀。
杨姑娘看着盘子里的春笋炒鸡丁,春笋切丁,吃起来一点儿涩味都没有,这不像是煮的,口感爽脆,鲜味特别足。她又尝了一口鸡肉丁,肉质弹压,一咬还能吃到汁水。
欧阳修对着另一盘仔姜炒鸭进攻,他刚开始错夹了一块仔姜,入口微辣却不难吃,反而很下饭。他几口将仔姜咽下去,用牙齿撕扯着鸭肉的纤维。他平时很少吃鸭子,因为他觉得鸭子有一股骚味。
此时的鸭肉裹满了酱汁,因为有仔姜相佐,味道不显腥臊,反而是一种奇特的滑嫩。
欧阳修瞧着杨姑娘是同样惊喜的表情,提醒道:“还有好多菜,娘子还得留着肚子。”
都快结婚了,他提前喊一句娘子,不算错吧?
杨姑娘脸红红地把筷子伸向下一道菜,大口地吃着,借此来掩饰羞意……
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