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不知道有没有人在家里做过千层蛋糕。
一层层皮中间抹上奶油,切开五颜六色很好看的那种。
其实陈阳今天做的也跟这东西差不多,当然,仅限于模式上,别的方面风马牛不相及,倒真的跟欧美的甜品慕斯有点像。
因为凝胶的加入,青豆、红豆泥经过冷藏都变成了像是果冻、凉粉一般的东西。
手熟心细的谢泓沁小心翼翼将它们脱模后摆在超级大的面板上。
然后再取出鹅肝。
鹅肝这东西因为脂肪含量高,所以稍稍冷藏它也是凝固的。
这时,她和小师妹两人合作,分别按照红豆、青豆和鹅肝的顺序将三者叠加在一起。
陈阳拿出刀,将其切成比麻将稍大点的长方块,然后一一摆放在早就装饰好的盘子里。
这还没完,刚刚油炸的馄饨皮现在有了作用,陈阳将他们一一贴着【麻将】粘好,看起来就像这个甜品的小屏风似的,很是好看。
有人问,那卷成圆桶状炸制的馄饨皮呢?
它们是用来干嘛的?
这时候,小师妹拿起一个【圆桶】放在剩下的青红豆、鹅肝【慕斯】块上,轻轻一用力,炸制后坚硬的馄饨皮就像刀切黄油似的,按进了【慕斯】。
再慢慢取出后一个沉甸甸的【慕斯桶】就这么完成了。
陈阳用刀轻轻在【桶】边一磕,脆桶便碎了一角,他用小刀沿着碎掉的边际挖出一个缺口,这缺口完美地展现出【失去一角】的轮廓。
当陈阳完成后,人间滋味团队的所有人都惊呆了。
太美了,陈阳这故意【破坏】,却精心雕琢,真的是闲着没事吗?
当然不是,因为沿着轮廓雕琢,完美的展现了三种食材、三种色彩。
不然真的被【桶】装着,一点视觉的美感都没有,那还有什么意思?
陈阳将【小桶】放进盘子后,其实这盘精心制作,又别开生面的点心已经完成了。
不过陈阳并没有立刻按响结束铃,而是用刀将台面上用剩下的【慕斯】切分很多小块,然后一一递给团队众人。
网上很多女性观众们看到这一幕后,眼睛都开始冒星星了。
“好想被陈师傅投喂啊!”
“好漂亮的作品,我好想知道到底好不好吃!”
“要是让我尝一口,我愿意给陈阳做女朋友!”
“呸!”
“呸!”
“呸!”
“道友,你这是为了吃东西吗?你这是馋人家的身子啊!”
小院自己人在尝过【慕斯】后,陈阳用询问的眼光看向众人。
只见他们纷纷竖起拇指。
陈阳这才微微一笑,按响了结束铃声。
就在他刚刚按响结束铃声时,正赛第一轮的结束时间也到了。
这时候场上所有人都几乎完成了比赛。
评委们从台上下来开始评选自己负责区域的选手作品。
刚刚第一个抽到八宝饭材料的幸运总厨也是第一拨被点评的选手。
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