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经过多方打听，陈阳好不容易找到了朱桦的病房。
刚走进病房，就看见一个头发花白，身形枯槁的老人躺在病床上。
当老人得知陈阳是陈建国的侄儿时，激动地老泪纵横，嘴唇哆哆嗦嗦地一句话也说不出来。
陈阳知道老人为什么这么激动。
老两口住在医院里，亲生儿子没一个来照顾，反倒是千里之外的战友听到这个消息，让他的侄儿来帮自己交住院费，这事放到谁身上，心里估计都会非常复杂。
陈阳跟老人不熟，除了聊聊大伯家的事情，也就没什么好谈的了。
人家这个样子，陈阳自然不会傻到提什么烧制小龙虾的配方，更不可能提他家那两个讨债鬼的事情。
既然这样，两人之间的话题自然就少了许多。
陈阳又下了趟楼，给两位老人交了住院费，想了想，又帮他们每人找了一个护工。
毕竟朱桦两口子年纪大了，又有病在身，自己下床都困难，儿子是指望不上了，陈阳只能帮忙找两个护工照顾着，也算是尽了自己的心意了。
等陈阳去医院外买了些水果提进病房后，老头感激地连话都说不出了。
陈阳这边刚想告别，朱桦握住他的手道：“孩子，伯伯这情况你也看到了，招待不周，没有办法尽地主之谊了。”
陈阳摆了摆手：“朱大伯，我大伯告诉我，以前他在部队里时，你最照顾他了，我们这么做都是应该的。”
朱桦浑浊的眼泪就这么突然滚落了下来，握着陈阳的左右久久不肯松开。
在陈阳临走前，他神色纠结了半天，这才对陈阳道：“孩子，朱大伯想请你再去一趟西顺河，帮我带句话给老大，让他好好招待你吃顿饭，再让他们给我们老两口带些换洗的衣服！”
陈阳都傻了，老人住院，尤其是朱桦，住进来应该不少天了，朱家人竟然连老人的换洗衣物都没给送来。
这踏马还是儿子吗？
不对，这踏马还是人吗？
等陈阳走出医院时，天色已晚，今天是去不了西顺河了，陈阳打了个车先去把肚子填饱再说。
刚上车，司机师傅就看出陈阳不是本地人，还特地热情地向他推荐去锅贴城吃当地的特色菜。
陈阳这边跑了一天，早已饥肠辘辘，听说司机师傅推荐自己去锅贴城，这正和他意。
到了当地，自然要吃点特色的东西。
于是他就在车上问师傅当地有什么好吃的。
司机师傅见他只有一个人，于是惋惜道：“我们这好吃的东西太多，可惜你一个人来，不然还能多点些特色菜……”
等陈阳在饭店坐下后他才知道司机师傅为什么这么说。
一本菜单上，90的菜他在帝都都没吃过。
陈阳挑了几个当地的特色便坐等美食上桌了。
第一道菜是道凉菜，名字很土气，但味道十分nice,捆蹄。
所谓的捆蹄其实并不是猪蹄或者蹄髈。
他就是用猪皮裹着猪肉，然后用纱布包紧，外面再拿麻绳将他们捆紧放入卤锅卤制。
这捆蹄外形看起来像个瘦瘦的肘子，端上来时被切成圆形的薄片。
薄片外面是一层猪皮，里面是肥瘦相间的猪肉，外表看起来平平无奇。
但陈阳夹起一片放入口中，猪皮的q弹，卤制后猪肉的醇香，越嚼越香。
陈阳不敢再小瞧这道凉菜。
他又夹起一片捆蹄放在眼前仔细观察。
这个捆蹄肯定是卤过的，但这个卤汁明显跟盐水鸭、盐水鹅的卤汁不同。
这道菜的卤子讲究的是不喧宾夺主，既不给捆蹄上色，味道上也绝不喧宾夺主抢了猪肉的香味。
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