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这就是大豪车，大house，英国管家、煞笔亲戚的拥有者……李纯平？
这就是慈善捐款无数，发表人生自传的中年大叔……李纯平？
眼前这个坐在轮椅上的老人，双目呆滞，两手扣着指甲，好像一个老年痴呆症患者！
“我先生是阿尔海默茨病！”女人微笑说道。
陈阳听到这话都傻了，不是因为李纯平的老年痴呆，而是因为这个女人竟然是眼前这个行将就木的老头的妻子……李太太。
此时，陈阳已经不想再多说什么废话了。
就这情况，懂的都懂。
“那开始吧！”他早就发现，这里厨具一应俱全，应该是有钱人家房子多，闲得无聊搞得小厨房。
女人伸了伸手，示意陈阳可以开始了。
就在陈阳刚刚开火烧水的时候，突然燃气灶开关的“卟哒”声像是一个信号，轮椅上的老头刚刚还呆滞的眼神瞬间好像有了色彩。
女人看了一眼自己的丈夫，然后又看向陈阳。
只见陈阳这边刚等水开，那边就麻利地将布兜装的鳝鱼丢进了开水中。
开水翻滚，老头的神色也激动了起来，口中不断发出“呜呜呜”地叫声。
陈阳撇了一眼老头，心说这个老家伙外面慈善证书一大堆，没想到竟然是个bt，喜欢看鳝鱼被烫杀的场景？
这时，陈阳已经开始处理起鳝鱼了、
他随身带着订制的鳝鱼板，这是他专门用来杀鱼的工具。
只见他将板子放在水池上，然后笼头拧最小，这边开肠破肚 ，小尖锥一划就是一条鳝鱼肉。
整个动作行云流水，让人看着赏心悦目。
看到这，女人忍不住赞叹道：“没想到你年纪也不大，竟然动作这么清爽伶俐，宋绮雯从哪把你这个人才挖来的？”
这边陈阳也不搭话，只专心做自己的事情。
女人自讨个没趣，但也不恼火，只是将老头李纯平的轮椅又推上前几步，让陈阳看个清楚。
这时，陈阳趁着鳝鱼泡出血水的功夫，将自己带来的东西一一放在大理石台面上。
热锅，下猪油，等油温七成热时，陈阳将蒜子放入锅内。
等蒜子煸出香味后，陈阳将控水后的鳝鱼一下子倒入油锅中。
只听“刺啦”一声，李纯平仿佛见到了西洋景一般，兴奋地连连拍手。
“爸，爸，我要吃长鱼肉肉！”
陈阳这边还在操作呢，突然听到一个老人喊自己爸爸，还要吃肉肉，吓得他差点把勺子给扔了。
好在女人赶紧安抚住李纯平：“纯平不闹，一会儿就有的吃咯！”
说来也神奇，只女人这么一说，那边李纯平顿时安静地像个小学生，甚至连手都放在膝盖上一动不动。
这时，陈阳将绍酒、香醋投入国内，又用湿淀粉、酱油一起调了个湿芡。
最后放入韭黄翻炒断生后淋上明油，撒胡椒粉。
一道淮扬名菜软兜长鱼就这么出锅了。
就在出锅的一瞬间，李纯平像个孩子一般，终于耐不住上课时的纪律，吵吵着要吃肉肉。
女人接过陈阳手里的长鱼放在不远处的餐桌上，然后将李纯平推到餐桌旁。
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