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小师妹此刻已经将装有拆烩鲢鱼头的小盆端到了自己的工作区域。
这是后厨隔间的一个小角,里面放着各种补光灯。
见陈阳来了,师妹也不客气,往他手里塞了柔光罩,然后开始给陈阳安排任务。
“师兄,我走到这里时,你要把柔光罩放到这里,对,就是这里……”
陈阳简直无语:“别拍了,这个菜还不完美。”
师妹撇了撇嘴:“我发现你的完美主义太彻底……”
陈阳白了她一眼:“要不要给你接一句,分手的话像语言暴力?”
“哇!你周董的歌也听啊?”师妹眼睛亮起小星星。
“别扯犊子了,你师兄我又不是外星人!”
说完陈阳将小盆端走,放在后厨的不锈钢台面上。
“喏,你也尝尝!”他伸出手,递给师妹一个勺子。
师妹接过一勺子舀了一口汤先喝了进去。
“嗯!汤鲜味美,绝了,师兄,有的时候我真的不明白,明明你做的很多东西已经很好吃了,为什么你总觉得有问题呢?”
陈阳又不好说:“我的脑子里有系统。”
但具体什么问题他暂时又说不出来,怎么办?
师傅教什么,那弟子学什么。
“咋?有吃的还堵不住你的嘴?”
还真别说,有样学样的陈阳还真有点像吕小燕。
师妹委委屈屈被镇压了下去,陈阳拿去勺子自己也舀起一勺尝了起来。
确实,因为白醋的加入,陈阳连吃两口也没有刚刚腻味的感觉。
而且有了配菜,一勺挖到一口鱼肉,说不定下面还有一块鸡肉。
鱼肉的嫩滑,鸡肉的香和纤维口感,也进一步抵消了滑|腻的口感,增加了每一勺的惊喜。
问题,问题到底出现在哪里?
就在这时,小院里传来小二的招呼声。
“陈叔,你怎么来了?小五在里面。”
果然,陈建明的声音传来:“啊!我就是过来看看,顺便给你们带点东西!”
“什么好东西?”
说话间帘子撩开,小二和陈建明走了进来。
“爸,有事?”这时间老陈怎么过来了?陈阳一头雾水。
老陈笑道:“咋?我不能过来?”
陈阳嘿嘿一笑,连忙端茶倒水:“哪能啊!欢迎老陈同志经常过来指导工作。”
老陈点了点头,也不说话,反正就在那挥手:“你们都去忙,你们都去忙,我就是坐坐!”
这表情,这动作是个正常人都知道他不仅仅是坐坐那么简单。
师妹第一个反应过来,连忙笑道:“啊对,我后院看看火去!”
小二一拍脑袋:“对啊,我也想起来了,前厅还没归置……”
两人急急忙忙就离开了后厨。
陈阳无奈地看着老陈:“说吧,父上大人,有什么重要的事情?”
陈建明尴尬一笑:“这不前阵子你把你那笔记借给我了嘛~”
“嗯哼?”
“我结合了平桥豆腐,又找了一些早年在国营饭店的朋友,学做了一道蟹黄豆腐!”
“这不,今天给你来尝一尝!”
陈阳闻言顿时来了兴趣,蟹黄豆腐这道菜也是江浙一带的名菜、帝都人也很擅长烹调这道菜。
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