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故事说完了，几个砂锅也开始咕嘟起来。
小院众人早就饥肠辘辘，听着藏书羊肉的故事，围着小炭炉，听到这咕嘟声口水都要掉下来了。
苏曼清见这帮小年轻已经有点按捺不住了，于是笑道：“好了，我肚子都饿了，可以开始了吗？”
王生海赶紧将碗发给大家：“来，都尝尝！”
陈阳站起身来，将砂锅的锅盖一一揭开，顿时，一股浓郁的羊肉味弥漫在小小的房间内。
北方的深秋已经冷了，在这种季节里，围炉吃羊肉简直就是一种极致的享受。
小二迫不及待地夹了一块肉放在苏曼清的碗里：“苏总，您先吃！”
话音刚落，他的筷子就闪电般夹了块肉，也不吹就放进了嘴里。
“烫烫烫！”小二一边朝外哈着热气，一边很享受这种吃火锅的快乐。
众人全都笑了。
苏曼清夹起小二夹给她的羊肉，慢条斯理地放入口中，慢慢咀嚼起来。
可没多久，她的眉头就微不可查的轻轻皱起。
大家饿了一晚上，也没注意到她的表情，全都埋头吃饭。
但陈阳却注意到了。
不过苏曼清没说话，他也不好问，于是夹了一块肉放进碗中。
肉是白煮的，酥而不烂，吃在口中鲜而不腻，很好吃。
不过在陈阳看来，这个羊肉虽然好吃，不过总觉得不对味儿。
怎么说呢，既然是苏菜中的江南菜，那这道菜肯定会因为苏州人的饮食习惯，口味是有迹可循的。
他拿出汤勺，舀了一勺汤尝了尝。
问题就出现在这里。
在陈阳的认知里，苏菜中的江南菜有两种极端，一种是如母油船鸭一般，色极重，还有比如糟鸭这种。
还有一种就是极清爽，不重调料，重在突出食物本身的鲜味，比如鲃肺汤。
眼前这道藏书羊肉，既然是白汤做法，在苏州人的饮食习惯中，循规蹈矩的做法应该是别放那么多调味，从而突出食材的本味才对。
而眼前这藏书羊肉，好吃是好吃，但做法总觉得有点不正宗。
陈阳再看苏曼清。
只见她早没了刚刚微微蹙眉的表情，反而十分优雅地细嚼慢咽，时不时还照顾着身边的叶佳怡和柳晓溪两个女孩子。
陈阳见状于是也不多说，只是闷头吃饭。
一顿饭吃完，大家都尽了兴，小二摸着肚皮对王生海道：“大海，还真别说，大晚上来个白汤的羊肉锅子，这滋味，啧啧！”
“尤其是里面的粉丝和油果儿，粉丝兑点羊汤，一滑就下了肚子。油果儿吸饱了汤汁，那口感真绝了！”
王生海见大家都吃得满意，于是高兴到：“你们喜欢最好了，来之前我还怕你们这好吃的太多，看不上这个呢！”
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