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片子的开始,摄像机的镜头跟着一个叼着烟卷,穿着拖鞋的中年人穿梭于弄堂之中。
中年人似乎在这一片人面挺熟。
不管是坐着小板凳缝衣服的大娘,还是修自行车的巷口大爷,中年人都能搭上两句。
不一会儿,中年人来到一间棋牌室门前。
棋牌室很大,门口熏黑的墙面下摆着一排烧水的大茶壶。
此时已经是午后,打麻将消遣的街坊邻居足足在二百多平的棋牌室里摆了几十桌。
见到中年人来,老板热情地招呼道:“老沈来啦!刘哥他们都到了,三缺一差你个腿子,还是盱眙的雨山茶?”
叫老沈的中年人点了点头,很是熟络地直接穿过牌桌中间的夹缝来到最里面的一张桌子。
“老沈,快点,快点,早就等你了~~怎么这么慢……”牌桌上的三人见到老沈急不可耐地喊道。
可能是有摄像机跟拍的缘故,当众人发现老沈身后跟着的隐蔽拍摄人员,神情显然拘谨了一些。
陈阳看到这,觉得楚开元还是挺有才的,几分钟的画面瞬间将感觉拉到了市井之间,而且能看出来,他全程都是真实拍摄,并没有提前跟众人打招呼,所以所有镜头都给人一种真实的感觉。
打牌的过程自然不会拍摄,许是这段时间里大家对摄制组已经熟络的缘故,画面一转,傍晚时,老沈同桌的牌友热情地催促他赶紧回家。
叫刘哥的中年男子笑道:“今天张奶奶家请你掌勺,别去的太晚了,大家都散了吧!”
老沈笑道:“没事,老婆早就去了,就家里摆两桌的事儿,他们食材配好,我去了就能烧!”
话到这里,镜头再次一切。
只见老沈已经来到一户二层小楼的人家。
此时这户人家的小院内已经拉上了篷布,扯上了电灯。
院子一角水池处支着灶,旁边的案板上全是今晚炒菜需要用到的食材。
老沈刚到,准备食材的几个女人就埋怨道:“怎么到现在才来?指望你做点事磨磨蹭蹭……”
老沈微微一笑,顺手扯过一旁凳子上的围裙。
只见围裙上写了四个大字logo……老沈家厨。
画面到这,大家才知道,原来这个老沈是个给家庭做包厨的师傅。
这些年,城市里十分流行一种名叫“家厨”的职业。
其实跟农村的包席差不多。
不过两者之间也有区别。
家厨一般做得席面桌数不多,但大多很精致。
区别于农村的包席那种大锅菜,家厨一般只到雇主家中做一到两桌席面用来招待雇主的客人。
这样的席面比饭店同档次的更划算,而且氛围也更融洽温情。
这时随着灶头火光腾起,老沈开始了今天的工作。
旁白响起,介绍起主人家举办这次筵席的原因。
原来主人家的儿子当兵两年,这次好不容易申请到假期,人家这是回来探亲了。
张奶奶为了孙子,特意早早约好了县里最有名的家厨沈师傅。
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