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考古现场的直播连线很快就接到了演播厅。
在场所有人都跟随着视频见证了这一……哦不，是这两次几乎同时的重大考古发现。
而火锅、饺子也正好是梆子国正在向教科文组织【申遗】的项目。
且这两样预审已经通过，如果没有发生重大意外，教科文组织就准备在今年的工作会议结束后，正式向世界宣布火锅和饺子是梆子国的文化遗产。
可就在众目睽睽之下，就在这演播厅内，怎么就突然这么巧，还一下子来了两个考古发现证据。
陈阳此刻心中从没有这么喜欢系统过。
这食物考古证据链发掘证太给力，如果有机会，再来几张，别局限食物啊，啥都行，给梆子们伸出的贼手，挨个剁了去。
面对澳德蕾越来越铁青的脸，陈阳却压根不想放过她。
“澳普雷女士，饺子，华国的古人视其为小吃、点心一般的食物，根据我国一本杂书《酌中志》记载，在华国历史上的明朝，正月初一，也就是华国春节，宫中的皇帝、后妃们都要吃这道点心。”
“饺子又叫娇耳，隋唐时，我们现在馄饨的形状更接近现代饺子的形状，多做【偃月型】，除了馄饨一名外，唐人还称水饺为【牢丸】，唐段成式的【酉阳杂俎·酒食】中就提到了不同做法的【笼上牢丸】和【汤中牢丸】。”
“什么意思？，就是从那时候开始，我们华国已经有了蒸饺和水饺了，懂吗？”
陈阳的每一个字都是振聋发聩，像个铁锤一般敲击着在场所有人的心灵。
一帮观众坐在台下，目光炯炯、神采奕奕地看向陈阳。
“你说这种人会卖|国？”
“连老教授都未必知道的华夏饮食历史，竟然从一年轻人口中说出，如果不是对它爱的深沉，怎么会下功夫研究这么深刻？”
“有没有一种可能？这陈师傅是被诬陷的？长这么帅，不像是坏人啊！”
台上的陈阳对于台下观众印象的改观丝毫没有察觉。
他继续道：“到了宋代，馄饨与饺子正式分开，宋人将饺子称为【角儿】或【角子】，宋周密《武林旧事》中便提到了“市罗角儿”、“饧角儿”等诸种饺子；因为饺子是扁状，有的地方又称之为“匾(扁)食”。”
“元代元忽思慧《饮膳正要·聚珍异馔》记载……”
“清徐珂编撰《清稗类钞·饮食类二》【饺】条称：“蒸食、煎食皆可。蒸食者曰汤面饺，其以水煮之而有汤者曰水饺。”
……
……
一条条、一件件，从两千年以来，陈阳将饺子这一华夏文明的伟大饮食发明，条理清晰地列举出来。
而且每一条都有相关的史料证据。
这时，戚老一家通过特殊渠道正在观看现场的视频。
戚云看到陈阳像个大学教授一般，一条条列举证据，让在座的澳德蕾如坐针毡不由失声道：“小五真的让我挺意外的，我好像今天才认识他一般！”
戚阳、戚风两兄弟对陈阳的了解更少，这种认知间的落差更大，他们两人面面相觑，心中不由涌起一种刮目相看的感觉。
“以前就觉得小五做饭好，没想到他对华夏的饮食文化这么有研究！”
“是啊，这些史料，就算是专业搞民俗研究的也未必说得出来吧？”
戚老欣慰地看着视频，连连点头，口中虽然没有说什么，但脸上的笑意却抑制不住地显露出来。
其实这次让陈阳参加澳德蕾的对话节目，戚家是通过亲家侯家向上面提案的。
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