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谁知,面碗刚一端上来,她就被惊艳了!
一碗面条,能这么香?
她忍不住执起筷子,夹了几粒看起来就很诱人的虾籽,送进涂了胭脂的红唇,以舌尖和牙齿细细品味。
经过多道工序焙干的虾籽,没有半点儿腥气,其中河鲜的鲜美和清香,早已全都被引出来。
干虾籽外皮脆嫩,咬下去微微回弹,咀嚼起来有脂香溢出,如此滋味,是只有尝过的人才知道的美妙。
她惊奇不已,回忆想来,从前都不知道虾籽还能这样吃。
北城,是为北国的京城,位置偏北,距离穆江甚是遥远。尝了这出自于穆江的青虾籽,就不由地对那儿心生向往。
那妇人赶紧又用筷子挑起几根面条,和着一小撮虾籽一起,迫不及待地送入口中。
面条极细,却很筋道,有韧劲,润滑的面条、鲜香的虾籽搭配在一起,简直如同金玉良缘一般绝配。
妙啊。
吃一口面条,再端起碗,喝上一口汤。
噢!原来,这也不是简单的一碗面汤。
这汤里面有猪骨熬出的香浓,有酱油的咸鲜,虾籽的滋味也早已融入进来了,这么一口汤,竟是融合了所有的精髓,有着最丰富的层次。若是没喝这一口汤,那才真叫可惜了!
那妇人一口气吃了大半碗,对这碗虾籽面十分满意,当场就大赞“好吃”。
燕绥将数只鸭油烧饼打包好了,给妇人送过来,瞧见这情景笑道:“刘夫人若是觉得,这碗面恰好对了口味,就常来小店坐坐。”
妇人啜了口汤,接过烧饼,回道:“以后天天上你家来买饼,还要带我儿子来尝尝这面条。”
她想了想,又问了一句:“一碗虾籽面,多少钱?”
燕绥答道:“这碗面非同寻常,恐怕会高点儿,得要八十八文钱。”
那妇人脸色都变了。
楚玄在旁边看了,心想,坏了!以这价格来看,说不定要翻脸。
在北城,一碗普普通通的阳春面不过十五文钱,现在加上虾籽,就成了八十八文钱,一碗能抵别人好几碗了!
虽说他们客栈也是合理定价,可刘夫人又是个爱占便宜的,这下便宜没占着,肯定要不乐意了。
那刘夫人听了燕绥说八十八文钱,当即脸色一变,竟是说道:“这么便宜?我以为铜板都不够用了,得要掏银子了呢!”
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