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第6 章 结婚不看新娘子,你看厨房?【1 / 2】

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凉菜要先做好,洗好的黄瓜不用削皮,直接走一遍插菜板,把它们变成黄瓜丝。

大拉皮用水泡好,用辣椒面、盐、味精、醋、白糖等调味料找一个中间的口。

在农村大席上没有非常重口味的食物,因为要考虑到所有人的口味。

再说了,一般人家都会带着小孩子一起来吃席,所以重麻重辣重盐这种都要避免。

对于主家来说,婚礼当天最关注的是这对新人,但对于来吃席的宾客来说,婚礼?那玩意啥意思。

爱看热闹的可能会提前去聊聊天,不爱热闹的一般都是等婚礼差不多开始才到。

他们最关注的是吃大席,新郎新娘都是附近的,什么时候看都行,但大席抢不到可就没了!

“小辰,杨老六叫我来告诉你一声,接亲的还有半小时到家,要准备菜啦!”

“好嘞,知道了三叔,来,张嘴。”

陈三元跑过来传个话,被小侄儿喂了一口酱牛肉之后心满意足的继续回前屋端茶倒水招呼客人了

“咣当!”一声,大铁锅闪亮登场,陈辰撸起袖子系上围裙,大喊一声:

“三姨给大火,二丫,茧蛹干辣椒预备!”

接亲队要回来啦,宾客们都开始陆续的进场等着,有拖家带口的,有独自一人的,还有一些外村赶来的。

老陈家人缘不错,祖祖辈辈都是本分人,在十里八村的名声都很好,所以前来随礼的人不少。

在接亲队回来之前,不管大人孩子都很闲,有打牌的,有嗑瓜子聊天打屁的。

还有一些嘴馋的孩子悄悄溜去后厨,看能不能找机会偷吃点好吃的。

“嗯好香,二蛋,你闻着没,这是啥菜,咋这么香?”

陈大厨开始烧菜了,肘子、猪蹄等已经炖上了,干煸的菜做完了,现在就开始做的是红烧硬菜系列。

各种菜品混合的香味开始从后厨往外逐渐扩散,馋小子们被勾的肚子咕咕叫,哪有心思玩溜溜珠?

“走走,老蔫巴、猫崽子、咱们去后边看看!”

陈二蛋、杨老蔫、孙小猫,算是万宝村最调皮的孩子了,十二三岁的年纪狗都烦。

大人都受不了这个香味,更别说小孩子们了,一窝蜂似的全往后厨钻。

“滚一边去,一会等着吃席,现在跑过来干啥!”

三姨是村里有名的彪悍妇人,一脚一个全都踢了出去,陈二蛋腆着脸又跑了回来套着近乎:

“三姨姥,我就看看!我不偷吃,做菜的是谁啊,咋这么香!”

“今儿掌大勺的是你辰叔儿,你小子可别捣乱,听着没!”

村里一般都是沾亲带故的,陈二蛋和陈辰一家太爷爷辈是亲兄弟,关系不算远。

“你放心吧三姨姥,今儿我勇叔结婚嘛,咱都知道,绝对不添乱。”

说不添乱还真不添乱,调皮的孩子虽说招人烦,但在孩子群中说话还真管用。

二蛋带着杨老蔫和孙小猫开始维持秩序,闻味可以,站在原地闻闻得了,厨房可没下脚的地方!

孩子们开始往墙上爬,厨房是露天的,爬上墙去往里面看,全都看的清清楚楚。

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