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刺嫩芽，也叫刺老芽，一种营养丰富的山野菜，也勉强算是山珍的一种。
这种野菜可以生吃、炒着吃、酱着吃、做汤，做馅料，甚至可以加工成小咸菜。
口感青嫩醇厚，味美香甜，有浓浓的野味，很受村民们的欢迎。
这些都不是重点，重点是价钱，就算是一般品相的，也要5块钱一斤，5块钱呐，什么概念！
在春天和夏初的时候正是刺嫩芽萌发的季节，所以那时候村民都会上山采摘。
一般来说一天能采一麻袋！这还是村民们嫌弃太重，只挑最嫩的摘。
一麻袋啊，最起码五六十斤，也就是说一个人摘一天就能卖300块钱！
当然，要是陈辰收购的话不可能不赚钱，毕竟现在油价很贵，再加上车损和收费站的过路费。
但陈辰敢打包票，就算是两块钱一斤收，那群农村妇女都会发疯似的往山上跑！
一天一百多块，去哪能赚这么多钱啊？陈勇一个瓦匠大工，一天30都算高价了。
不过可惜，想赚这个钱就得等明年了，刺嫩芽6月份往后就老了，没法吃的。
于是陈辰开始搜寻记忆，寻找合适的山货，对了，还有各种野生蘑菇和刺五加啊！
“徐叔，你们这野生榛蘑猴头啥的收不收？而且七八月份应该就能收刺五加籽了吧。”
“收！当然收，干榛蘑常年都收，也是看品相。”
“至于新鲜的榛蘑嘛，价格不高，毕竟还要晾晒。”
“猴头那可是稀罕货，鲜的干的都贵的很。”
“刺五加这里边的说道就多了，嫩叶稍稍老点还行，老太多就不要了。”
“五加籽嘛，好东西，有多少要多少！”
“刺五加根茎是最贵的，不过”
刺五加，一般取用根茎入药是极品，但这样一来，就相当于把一片刺五加绝种了。
所以一般野生刺五加根茎很稀缺，而且价格极其昂贵。
但陈辰知道，他们那里的东山和南山都有不少刺五加，分布比较广。
找刺五加跟采蘑菇一样，需要经验丰富，如果没经验就只能拼人品了。
刺五加的生活环境还是挺苛刻的，海拔几百米到两千米的区间，高了低了都不行。
还需要温暖湿润的气候，耐寒，对土地比较挑，要在腐殖质层深厚的地方才有。
“小陈，说句实在的，我不希望收五加根，太绝户了。”
没想到这个徐老板还真挺有长远眼光，陈辰想的也是，刺五加根不能收！
现在农村人哪懂什么留根的道理，只要价钱给的够多，整棵树都能给你拔了。
所以最好就是收刺五加嫩叶和刺五加籽，细水长流，不能做一锤子买卖嘛！
今天陈辰考路面的时候就是下午了，又聊了一会，也到了老徐关店的时候。
“徐叔，天色也不早了，赏脸一起出去吃个饭？”
既然想要干这一行，能多拓展点人脉还是好的，而且，陈辰打算就从老徐这试试水！
“这有些破费吧，不好不好。”
看着老徐砸吧着嘴瞄着自己女儿，陈辰哪还不知道怎么回事，连忙说道：
“正好秋月考票也过了嘛，叫婶子出来一起庆祝庆祝？就这么说定了！”
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